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Certamen internacional
Los flamantes elegidos se suman a los 100 nombres de la edición anterior del top mundial. ¿Cómo funciona la complicada selección y quiénes la deciden? Los detalles, en la nota.
Certamen gastronómico
Por primera vez, la gran final del torneo se realiza en el interior del país. El 8 y 9 de noviembre, Mendoza es sede del certamen creado por Fehgra para la promoción y difusión de la gastronomía argentina.
Certamen gastronómico
La dupla integrada por Franco Ghione y Marcos Soria se quedó con el primer lugar del podio de la competencia de chefs más importante de la provincia.
Gastronomía
Se trata del certamen de chefs más grande de la provincia, que es organizado por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica. Promete ser una experiencia única para los amantes de la gastronomía.
Feria gastronómica
Dolli Irigoyen, Narda Lepes, Chantal Abad, Ximena Sáenz, Madame Papin, Juan Manuel Herrera y El Gordo Cocina ofrecerán clases magistrales y sorprenderán con nuevos segmentos. También se podrá ver vía streaming.
Experiencia gastronómica
Se trata de un restaurante dentro de la montaña construido exclusivamente para el festival. Ofrecerá un menú de 5 pasos a cargo de reconocidos chefs.
Mundo culinario
Referentes de escuelas y asociaciones gastronómicas explicaron a Cadena 3 cuáles son los requisitos de esta profesión y los problemas que están enfrentando en la actualidad. Escuchá.
Salidas en Córdoba
El restaurante del chef Javier Rodríguez, junto a Copa Airlines y Bodega Luigi Bosca, recibe a Harry Sasson, referente indiscutido de la cocina Latinoamericana.
Salidas en Córdoba
Se trata de la creación que Walter Lobo y Juan Manuel Astudillo, chefs de Milá, presentaron en el 6 Torneo Federal de Chefs en Buenos Aires. Estará disponible en la carta durante todo septiembre.
Certamen gastronómico
El evento tuvo lugar del 30 de agosto al 1 de septiembre en el predio de La Rural, en la Ciudad de Buenos Aires. Durante tres jornadas, participaron 15 equipos. Así quedó el podio.
Certamen gastronómico
Durante la tercera jornada, que se desarrollará este jueves 1 de septiembre en el predio de La Rural, subirán al podio los tres ganadores.
Certamen gastronómico
Yeny Ortega Benavides mostró, en tiempo real para Cadena 3, cómo se vive la sexta edición del Torneo Federal de Chefs organizado por Fehgra. Reviví el Facebook Live.
Certamen culinario
Es parte del jurado que evalúa la competencia federal. “Así como la cocina tuvo cambios, estos concursos también los van a tener. Estar y observar esa transición está bueno”, dijo a Cadena 3.
Certamen gastronómico
La inauguración fue en el restaurante Central de La Rural, con la presencia de referentes de la hotelería y la gastronomía encabezados por el ministro de Turismo, Matías Lammens y el presidente de Fehgra, Fernando Desbots.
Certamen gastronómico
Unos 15 equipos de Buenos Aires, Chaco, Córdoba, Río Negro, Salta, San Luis, Santa Cruz y Santa Fe, y de la Ciudad de Buenos Aires, cocinarán en vivo en La Rural. Se extenderá hasta el 1 de septiembre.
Salidas en Córdoba
El restaurante del chef Javier Rodríguez, junto a Copa Airlines, reciben a grandes referentes de la gastronomía de América. La primera parada es este jueves 18 de agosto con la visita de José Olmedo Carles, de Panamá.
Gastronomía rosarina
Esta semana tiene lugar en la ciudad la fase clasificatoria para la competencia nacional (con chances de escalar internacionalmente) de cocina. Los detalles en Cadena 3 Rosario.
Salidas en Córdoba
El restorán está ubicado en la terraza del Hotel Azur. Abrió sus puertas en el mes de abril y está a cargo de dos jóvenes chefs: Bruno Martín y Gonzalo Oliverio.
Festival gastronómico
Será del 14 al 17 de abril en el Polideportivo Municipal. Contará con la presencia de más de 100 stands de productores gastronómicos, los mejores chefs del país y restaurantes que ofrecerán sus platos a precio de feria.
Encuentro de cocineros
Se trata de tres encuentros donde las cocinas del hotel y la posada se fusionarán con otras de diferentes latitudes y estilos. Cuenta con chefs invitados y maridaje con vinos de alta gama.
Opinión
En familia
El doctor Enrique Orschanski lanzó su primer segmento en Siempre Juntos y brindó tips para intentar mejorar la dinámica familiar a la hora de exigir y comunicar cosas a los más chicos.
La quinta pata del gato
Lo más visto
Polémica abierta
Se trata de Eduardo Rodríguez Chirillo, quien considero que “no podemos permitir que los responsables de dejar al sistema eléctrico al borde del colapso hablen tan livianamente”.
#LaCadenaMásGrande
Lucas y Mili, una pareja argentina, se trasladaron a Polonia con la esperanza de mejorar su vida, pero se encontraron con condiciones laborales y de convivencia desfavorables que los hicieron temer por su seguridad. Su experiencia sirve como advertencia para aquellos que planean un camino similar.
Violencia en Rosario
El ataque se dio en la zona de Ituzaingó y Corrientes. Las víctimas fueron derivadas al HECA y al Provincial. El coche atacado habría sido un taxi.
Contrapunto
El mandatario opinó que la reaparición de la exvicepresidenta es un “acto desesperado para mantener vivo a un movimiento político que le hizo mucho daño al país”. Aseguró que los salarios “han empezado a ganarle a la inflación”.
Susto en la farándula
La intérprete compartió en su cuenta de Instagram cómo quedó su nariz después de un mal momento que pasó y causó la preocupación de sus seguidores.
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Otra mirada
Fernando Genesir, junto al equipo del programa Vamos viendo, de La Popu, recorrió esa localidad del sur de Córdoba para mostrar que hay otra manera de vivir. Mirá el especial.
Más innovación
La radio te acompaña en cada vez más lugares para que no te pierdas ningún programa ni especial.
Crisis social
Patricia Heredia es voluntaria en una de las granjas donde se internan a personas que buscan cambiar su estilo de vida. "Es una escuela de vida porque enseña valores", comentó en Cadena 3.
Aniversario
El mecanismo le permitía girar y que la luz del sol siempre ingrese a la vivienda. Se cumplieron 20 años de su traslado al Museo de la Industria.
Thriller
Andrew Scott es el protagonista de la serie que brilla en el catálogo de Netflix.La dirigió Steven Zaillian en blanco y negro, tiene ocho episodios y una breve participación de John Malkovich.
Ahora
Congreso de la Nación
Se trata de una versión reducida con respecto a la iniciativa original. Quedaron 232 artículos, de 664 iniciales, y un anexo, de los seis que había. Se espera que la sesión sea maratónica, tensa y con definición reñida.
Polémica abierta
Se trata de Eduardo Rodríguez Chirillo, quien considero que “no podemos permitir que los responsables de dejar al sistema eléctrico al borde del colapso hablen tan livianamente”.
Tragedia vial en Córdoba
Fue este domingo a la tarde en el kilómetro 65 de la ruta 38, a mil metros del aerolclub. La víctima, de 58 años, era de esa ciudad de Punilla. Sucedió cuando regresaban numerosos participantes de la carrera Desafío Río Pinto.
Violencia en Rosario
El ataque se dio en la zona de Ituzaingó y Corrientes. Las víctimas fueron derivadas al HECA y al Provincial. El coche atacado habría sido un taxi.
Contrapunto
El mandatario opinó que la reaparición de la exvicepresidenta es un “acto desesperado para mantener vivo a un movimiento político que le hizo mucho daño al país”. Aseguró que los salarios “han empezado a ganarle a la inflación”.
Violencia en Córdoba
Ocurrió este sábado en el barrio Montegrande. La víctima fue internada de urgencia, tras ser herido con cortes en la espalda, la clavícula y la mandíbula.
Fútbol de Córdoba
Con la presencia de socios, el acto se hizo en la platea Súper Celeste del estadio Julio César Villagra. También se presentó la memoria y el balance 2023.
Copa de la Liga
El encuentro se disputó en el estadio Único de San Nicolás. Tras igualar 0-0 en el tiempo reglamentario, "El Fortín" se impuso en la definición desde los doce pasos por 4-2. Espera por Boca o Estudiantes.