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Política esquina Economía - Por Adrián Simioni
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Turismo y Sabores
Festival gastronómico
Se trata de uno de los festivales gastronómicos más importantes del país. Las propuestas van desde el jueves 7 hasta el lunes 11 de octubre. Muchas actividades se puedne ver por streaming.
FOTO: Bariloche a la Carta
Uno de los festivales gastronómicos de la Argentina ya está en marcha: la octava edición de Bariloche a la Carta puso primera y vistió a la ciudad rionegrina de fiesta. Desde este jueves 7 hasta el lunes 11 de octubre habrá, además de una feria gastronómica, clases magistrales gratuitas a cargo de chefs destacados.
Algunas de las presentaciones que se podrán ver también por streaming estarán a cargo de: Felicitas Pizarro, Ximena Saenz, Paco Almeida, entre otros. El calendario y los links de transmisión pueden consultarse en esta web.
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Paseo gastronómico
Los que tengan la suerte de estar en Bariloche, podrán disfrutar del ya clásico recorrido gastronómico que se instala en el Centro Cívico de la ciudad y que convoca a más de 70 productores de toda la provincia que llevan sus principales producciones. La entrada tiene un costo de $100 y puede reservarse previamente vía web.
Pop ups
Algo mágico que sucede en la ciudad es que, durante Bariloche a la Carta, los restaurantes se fusionan y presentan un menú especial. En muchos casos, sucede que algún restaurante toma el espacio físico de otro para ofrecer una experiencia diferente.
Todos los detalles de cuáles serán esos platos y esas fusiones pueden consultarse también en la web del festival.
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