Deficiencias de vitamina B12 y ácido fólico asociadas a la fatiga crónica

La fatiga crónica se ha vuelto cada vez más común en la vida moderna, donde las personas enfrentan cargas laborales más pesadas y menos tiempo de descanso. Si bien el agotamiento suele atribuirse al estrés o la falta de sueño, un reciente estudio sugiere que la nutrición también podría desempeñar un papel crucial.

Un equipo de investigación liderado por el profesor Hiroaki Kanouchi de la Universidad Metropolitana de Osaka analizó la posible conexión entre las deficiencias de ciertas vitaminas y los niveles de fatiga y motivación. Los científicos se centraron en el ácido fólico (B9) y la vitamina B12, nutrientes que ayudan a regular la homocisteína (Hcy), una sustancia en la sangre que tiende a aumentar cuando estos "vitamins" son escasos.

Marcador Sanguíneo Relacionado con la Fatiga

El estudio incluyó a aproximadamente 600 adultos japoneses sanos. Los investigadores midieron los niveles de homocisteína, ácido fólico y vitamina B12 en sangre, y luego evaluaron la fatiga y la motivación de los participantes utilizando el cuestionario de la Escala de Fatiga de Chalder y una Escala Visual Analógica.

Los resultados mostraron que los participantes con niveles más altos de homocisteína generalmente tenían niveles más bajos de ácido fólico y vitamina B12, independientemente del sexo. Posteriormente, los investigadores analizaron cómo los niveles de homocisteína se relacionaban con la fatiga en hombres y mujeres por separado, considerando factores que podrían influir en la fatiga, como la edad, la duración del sueño, la carga laboral y los hábitos alimenticios.

Los hallazgos indicaron que los hombres con niveles elevados de homocisteína eran más propensos a informar una mayor fatiga física. En el caso de las mujeres, los niveles elevados de homocisteína se asociaron con una menor motivación.

Las Deficiencias de Vitaminas Pueden Afectar los Niveles de Energía

El profesor Kanouchi comentó: "Esta relación sugerida entre la vitamina B12, el ácido fólico y la fatiga en individuos sanos podría representar el primer informe de este tipo". Además, destacó que "los niveles de homocisteína en sangre han suscitado tradicionalmente preocupaciones en relación con enfermedades cardiovasculares, demencia y fracturas. Sin embargo, nuestros hallazgos sugieren que también se debe prestar atención a la fatiga y la motivación en el futuro. Para prevenir un aumento en los niveles de homocisteína, es importante evitar las deficiencias de vitamina B12 y ácido fólico. Mantener una dieta equilibrada a diario es esencial".

Los resultados del estudio fueron publicados en la revista Nutrients.

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