Informe del IPCVA

Carne: más exportación, pero los precios cayeron un 14,2 %

El Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina sostiene que "el principal mercado sigue siendo China, que representa un 60 % del valor total exportado". 

02/06/2020 | 09:50

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) destacó que los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al mes de abril de 2020 totalizaron 45.002 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 199,8 millones de dólares.

Estos precios han sido significativamente inferiores (-20,9 %), a los registrados durante el cuarto mes del año 2019 para los cortes enfriados, y resultaron -1,1 % inferiores a los del abril de 2019 en el caso de los cortes congelados.

El precio promedio de abril de 2020 cae significativamente con respecto a marzo, (-9,4 %), y cae de manera aún más significativa con respecto a abril del año 2019 (-14,2 %).

La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros cuatro meses del año 2020, con aproximadamente 117.500 toneladas, seguido por Chile, 11.300 toneladas, y luego por Israel, 10.300 toneladas.

En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo ha sido China, que representa un (60 %) del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Israel (9,2 %), y Chile (8,4 %).

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