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Reapertura turística
Vuelve el turismo y, con él, las ganas de una escapadita el fin de semana para disfrutar de los paisajes, pero también de la gastronomía serrana. Descubrí Sabores te presenta algunas sugerencias.
FOTO: Descubrí Sabores te presenta algunas sugerencias para conjugar comida y paisaje.
1- Herencia (Alta Gracia)
La tradicional casa de cocineros abre desde este viernes por la noche, de 19:30 a 23 horas, y continuará atendiendo durante los mediodías desde las 12:30.
Roal Zuzulich vuelve con toda la magia de su cocina plasmada en el menú de sugerencia habitual y platos nuevos.
Dirección: Deán Funes 140, Alta Gracia,
Reservas al: 03547 434224
2- La Urraca (La Cumbre)
En un ambiente clásico y elegante, atendido por sus propios dueños, este acogedor restaurante ofrece una cocina casera gourmet, ideal para parejas y amigos.
Atiende viernes de 19:30 a 23 horas, sábados de 12:30 a 15 y 19:30 a 23 horas y los domingos de 12:30 a 15.
Dirección: Sarmiento 17, La Cumbre.
Reservas al: 3548 466330
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3- DiqueSí (La Cumbre)
Con una vista privilegiada del Dique San Jerónimo, y empotrado en lo más característico del paisaje de las sierras, el “chiringuito” del prestigioso chef Santiago Blondel ofrece una comida descontracturada y sencilla.
Abre en dos turnos: a las 12 y a las 14 horas y es imprescindible reservar.
Dirección: Dique San Jerónimo, La Cumbre.
Reservas al: 03548 414168
4- Estancia El Terrón (Mendiolaza)
Con un diseño imponente, el Club House de El Terrón Golf Club abre sus puertas de martes a domingos de 8 de la mañana a 20 horas.
Cuenta con un living comedor donde se encuentra el Restaurante, pero también pone a disposición una amplia galería y una terraza con increíble vista. Además de su gastronomía, ofrece sándwiches de autor, panificación propia, quesos y verduras de la zona y tortas para la tarde, entre otras propuestas.
Dirección: Av. Martin Tissera 150, Mendiolaza.
Reservas al: 3547 630772
5- La cocinita de barro y fuego (Mendiolaza)
Ofrece una cocina donde el fuego, el horno de barro y la chapa son los protagonistas. Es un ambiente rústico, sencillo y descontracturado, con un concepto de su comida simple: volver a lo casero y rescatar los sabores tradicionales de la mano de productos locales y de estación.
Abre los viernes y los sábados de 13 a 17 y de 20 a 23 horas, y los domingos de 13 a 17. A partir de la semana que viene también abrirá los jueves de 20 a 23.
Dirección: San José de Calasanz 1070, Mendiolaza.
Reservas al: 03543 155-42300.
6- La Colina (La Cumbrecita)
Ubicado, como su nombre lo indica, en una colina de La Cumbrecita, este restaurante ofrece una postal panorámica imperdible de las sierras.
El chef Rodrigo Nogueira presenta sus platos llenos de sabor y creatividad, con marcada influencia alemana. Cuanta además con platos de autor, basados en productos locales.
Estará abierto al mediodía, de 12 a 15 horas, y por la noche de 20 a 22, solo con reserva.
Dirección: Las truchas, 100, La Cumbrecita.
Reservas al: (03546) 481063.
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