Un incendio consumió 650 toneladas de carne de caballo
El fuego afectó una producción empaquetada para ser exportada. La zona afectada había sido inaugurada hace tres meses. Ocurrió en el frigorífico Land L S.A, en Río Cuarto.
20/11/2019 | 10:26Redacción Cadena 3
Un voraz incendio destruyó este martes una parte de una planta frigorífica de carne equina de Río Cuarto, dejando pérdidas millonarias.
El fuego se reportó a las 4,30 en un sector recién habilitado de la planta frigorífica Land L S.A. (ex-Aimar), tras una inversión de cinco millones de dólares.
El jefe de Bomberos de Las Higueras, Roberto Cugino, explicó a Cadena 3 que la zona afectada está dotada de equipamiento de refrigeración y robótica para el envasado de carne de caballo que se destina para la exportación.
Apagar el incendio demandó varias horas y el trabajo de decenas de cuarteles de bomberos. A media tarde hubo un reinicio que fue rápidamente controlado.
Las causas que generaron el incendio se están investigando y se evalúa la posibilidad de un desperfecto eléctrico o bien por un rayo de la tormenta eléctrica durante la madrugada.
Como consecuencia de los daños sufridos, se perdieron más 650 toneladas de carne empaquetadas. La materia prima se vio afectada por la pérdida de cadena de frío y será llevada en bateas de la Municipalidad hasta el enterramiento sanitario.
Este miércoles habrá más novedades en cuanto a las pérdidas de maquinaria y mercadería. El frigorífico tiene más de 200 empleados y se mantendrá sin operatividad durante varios días.
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Informe de Víctor Rapetti.
