Sociedad

Bebida nacional

Abrirán el primer bar de mate en Nueva York

Es una propuesta de las argentinas Carmen Ferreyra y Fernanda Tabares. La idea es instalar el ritual de tomar mate entre el público estadounidense.

17/07/2018 | 07:25

Dos argentinas abrirán el primer “bar de mate” en Brooklyn y así tratarán de conquistar el paladar estadounidense.

La curadora de arte Carmen Ferreyra, quien se mudó a Estados Unidos hace dos décadas, convocó a su amiga, la chef Fernanda Tabares -creadora del restaurante Raíces- para este emprendimiento que tendrá el nombre de Porteñas y abrirá en el barrio de Williamsburg entre cervecerías, vinerías y cafés.

Aunque en los comercios neoyorkinos ya existen gaseosas hechas a base de yerba, el ritual de beber la infusión todavía no está instalado y para eso es que se les ocurrió crear un lugar para instalar la cultura nacional.

El bar estará listo a mediados de septiembre y según indicaron a La Nación la idea es “asociar la marca Porteñas con el factor cool que tiene Brooklyn”.

Para impulsar el proyecto y antes de la remodelación las emprendedoras esperan juntar 15.000 dólares en la plataforma de financiamiento colectivo Kickstarter para impulsar el proyecto.

Si bien una de las principales barreras para instalar la infusión en Estados Unidos es tener que compartir la bombilla, como alternativa en el menú plantearán la posibilidad de pedir un termo con dos mates y dos bombillas, además de opciones como tereré o helado y cerveza de mate para los que no quieran bebidas calientes. Como así también una surtida variedad de empanadas.

La propuesta se completará con una ambientación de plantes reminiscentes de Misiones y la contratación de mujeres inmigrantes.

Para difundir de qué se trata entre el público estadounidense, también realizaron un video explicativo y así acercar las virtudes del producto ante los potenciales clientes.

Te puede interesar

Norma de 1974

Había sido promulgada por María Estela Martínez de Perón. Obliga a las compañías a tener salas maternales para los hijos de sus empleados. El Gobierno deberá definir a partir de cuántos trabajadores se aplicará.  

Homilía

Audio

El arzobispo de Córdoba hizo referencia al Día de la Madre en la misa de este domingo. "Es una oportunidad para un recuerdo agradecido, pero también para demostrar con gestos y palabras", dijo.

Video viral

La situación quedó grabada y rápidamente se viralizó en redes sociales. Algunos apoyaron al cantante mientras otros repudiaban la manera de actuar.

Lo último de Sociedad

Tensión en el sur

El conductor convocó a respaldar una petición para que las autoridades intervengan para frenar los ataques en esa región. “Protejamos la Patagonia de vándalos”, manifestó en sus redes.

Causa por Diego Maradona

La citación es este  lunes. Es en el marco de  la investigación por la muerte de Diego Maradona. El ex representante y apoderado del "10" declarará como testigo. 

Hundimiento del submarino

Fue en la mañana de este domingo con un acto frente a la Base Naval de Mar del Plata, a pocas horas de cumplirse cuatro años de la última zarpada del buque desde su muelle natural en el Atlántico Sur.

Audio

Inseguridad en Santa Fe

Ocurrió en una casa de Río Bamba al 6900. La víctima, Laura, dijo a Cadena 3 que los delincuentes incluso sustrajeron la comida que había en el freezer.

Lucha contra el coronavirus

Arribarán al país entre este lunes y el miércoles próximo, con lo que Argentina superará las 84,7 millones de dosis recibidas desde el inicio del plan para inmunizar a la población.

Comentarios

Lo más visto

Tiempo inestable

Se prevé “importante actividad eléctrica, abundante caída de agua en cortos períodos y principalmente de granizo".

Audio

Inseguridad en Córdoba

Se la quitó a una clienta que estaba comprando en un local de calle Rivera Indarte.

Horror en Afganistán

Mahjabin Hakimi formó parte de la selección juvenil. Había intentado sin éxito huir del país. Fue asesinada por el simple hecho de practicar deporte.

Audio

Violencia en Córdoba

La Policía lo busca. Carolina del Prado, de 56 años, quedó internada en el Hospital de Urgencias. La agresión ocurrió en Poeta Lugones y Chacabuco. 

Tragedia en Hollywood

El actor disparó accidentalmente una pistola de utilería y le causó la muerte. Ocurrió durante el rodaje de la película western "Rust", en Nuevo México.

Ahora

Lucha contra el coronavirus

El ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación dijo que impulsan "cuatro líneas de investigación" para que Argentina cuente con el fármaco para fines de 2022 o inicios del año siguiente.

Hundimiento del submarino

Fue en la mañana de este domingo con un acto frente a la Base Naval de Mar del Plata, a pocas horas de cumplirse cuatro años de la última zarpada del buque desde su muelle natural en el Atlántico Sur.

Medida por 90 días

El secretario de Comercio Interior destacó el comienzo del plan que congela el valor de 1.432 productos. "Hay retrocesos de precios", aseguró.

Misterio

Se inició una investigación para determinar su identidad y si se trata del empresario Eugenio Schneider, buscado desde hace tres días en la ciudad uruguaya de Paysandú.

Lucha contra el coronavirus

Arribarán al país entre este lunes y el miércoles próximo, con lo que Argentina superará las 84,7 millones de dosis recibidas desde el inicio del plan para inmunizar a la población.

Turismo nacional

Se espera un nuevo récord en los fines de semana largos de noviembre y diciembre de 2021.  Los destinos más elegidos hasta el momento fueron las provincias de Buenos Aires y Río Negro. 

Repunte en la industria

Lo informó CAME. El porcentaje es con respecto al mismo mes de 2020. El crecimiento fue del 13.2% con respecto a igual período de 2019.

Tensión en el sur

Alberto Fernández y la gobernadora de Río Negro dialogaron durante la tarde de este sábado sobre la violencia en la zona de Bariloche y El Bolsón. Desde amabas partes destacaron el gesto.