Curiosidades del fútbol

El restaurante se llama “Hincha” y está ubicado en Andorra, en el hotel “MiM Andorra”, que es de "La Pulga". El premio ganado siete veces por el astro argentino está representado en un postre. Mirá.

Planes en la ciudad

Es un ciclo que busca promocionar a la gastronomía como patrimonio de la ciudad. La primera edición reúne 10 establecimientos cuya historia se puede conocer a través de audioguías y visitas guiadas.

Tragedia en Europa

El fuego se habría desatado a causa de un plato flambeado, según dijeron testigos a las autoridades y la prensa española.

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Viajar mediante la comida

Se llevará a cabo del 21 al 30 de abril en restaurantes adheridos de Buenos Aires, La Plata, Rosario, Córdoba y Mendoza. Los establecimientos ofrecerán propuestas de tapeo exclusivas para el festival, a un precio pre establecido.

Visita internacional

El mejor chef del mundo y actual embajador de la multinacional Telefónica estuvo en el país invitado por Zuccardi Valle de Uco. Pasó por Mendoza y Buenos Aires. ¿Qué comió? Los detalles, en la nota.

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Gastronomía de innovación

Se trata de El Bulli, ubicado en España. El establecimiento pasaba por su mejor momento. El prestigioso y mundialmente reconocido chef tomó la decisión en el año 2011, luego de recibir a comensales de todo el planeta.

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Operativo Verano 2023

Se trata de El Águila, en la localidad cordobesa de Santa Rosa de Calamuchita. Tiene una carta amplia con opciones para toda la familia. 

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Operativo Verano 2023

Se trata de Sibaris, ubicado en el Hotel Windsor. La propuesta es un menú variado con opciones que tienen materia prima que se produce en la provincia. El chef es Facundo Tochi.

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Operativo Verano 2023

El restaurante está en pleno centro de la localidad cordobesa. Ofrece exquisiteces como nutria y también una amplia variedad de pizas, entre otras opciones.

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Operativo Verano 2023

Se trata de H. W. Hecveresna, ubicado dentro de un predio rodeado de naturaleza. El lugar tiene espacio para pesca y otras actividades al aire libre. Los precios son razonables.

Fernando Genesir

Fernando Genesir

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Otra mirada

 Por Fernando Genesir.

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Operativo Verano

Un lugar ubicado en el corazón de Palermo Soho y que es furor para los extranjeros con una gastronomía variada y una carta de cocteles conceptual. 

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Operativo verano 2023

Matías Arrieta visitó el histórico restaurante de la ciudad cordobesa. La encargada del lugar, Valentina Vissani, detalló en Cadena 3 las particularidades del espacio. 

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Operativo Verano 2023

Se trata del Almacén de Potrerillo, Pueblo de Montaña. La carta es muy variada y la mayoría de los platos se hacen al fuego. Está inserto en un entorno natural imperdible del Valle de Paravachasca.

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Operativo Verano 2023

Se trata de un restaurante que tiene como premisa principal la cocina de cercanía con insumos de productores locales. Es de única mesa, por lo que se reciben grupos desde 2 a 10 personas por turno.

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Los campeones del 22

El rafaelino tiene tres locales gastronómicos en España y uno fue visitado por el técnico campeón del mundo. El ex defensor contó a Cadena 3 cómo fue el encuentro.

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Fiestas de fin de año

Gabino Escribano, director de la Cámara Gastronómica y Hotelera de la ciudad, dijo a Cadena 3 que todavía quedan lugares disponibles para reservar tanto para el 24 a la noche como para el 25.

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Se vienen las fiestas

El promedio de reservas y la oferta gastronómica en Rosario es menor, pero algunas familias eligen esta opción tradicionalmente.

Salidas en Córdoba

Entradas, principales y postres renovados estarán disponibles hasta los primeros meses del 2023. Hay gran protagonismo de las salsas y emulsiones. También siguen en el menú los clásicos de siempre.  

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Efeméride gastronómica

Es una bebida que se remonta al año 1800 en España y Portugal. En Córdoba, la popular marisquería prepara su propia versión. Por el festejo internacional habrá promociones y descuentos toda la semana. Reviví el Facebook Live.

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Qatar 2022

Se trata de "Va Piano", un local cercano a los departamentos donde se hospedan los enviados especiales de la radio más federal. 

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Fiebre mundialista

El asado de domingo parece ser la tendencia de la mayoría de los argentinos. Muchos restaurantes, incluso, no piensan abrir porque prevén ausencia de clientes.  

Ranking gastronómico

Fueron elegidos por un equipo de 300 expertos de la prestigiosa guía Latin America''s 50 Best Restaurants. Cuatro de ellos están ubicados en el barrio porteño de Palermo. Mirá la lista.

Grupo Edisur

El emprendimiento es a cielo abierto y los locales fueron desarrollados con tecnología modular por Steelplex, la unidad de negocios de Grupo Edisur dedicada a la construcción en seco. 

Día Mundial del Veganismo

Está ubicado en Av. Richieri 3347. Su carta se basa en platos con plantas y hongos, una tendencia que crece a nivel mundial. 

Efeméride gastronómica

Cada 25 de octubre se celebra esta efeméride y Descubrí Sabores relevó los restaurantes expertos en estos tradicionales platos de la cocina italiana. Mirá.

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Rosario

Los locales gastronómicos tuvieron un buen nivel de reservas y actividad este domingo. A la hora de pensar en los gastos, hubo menús fijos, a la carta y opciones más económicas como desayunos y meriendas.

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Guerra en Europa

Antonio Ruiz afirmó en su momento a Cadena 3 que no iba a abandonar el país por su hijo, pero un misil cayó cerca de su local y la situación lo forzó a dejar el país.

Crimen en Los Angeles

El jefe de policía de la ciudad sostuvo que el ataque se produjo poco después que la novia del músico revelara su ubicación

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Fuerte apuesta

Un emprendimiento gastronómico basado en las emociones que genera el '10' podría desembarcar en la ciudad el próximo año. 

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Descubriendo sabores

Se trata de Bodegón del Sur, ubicado en Bernardo O'Higgins 3571 de barrio Jardín. Geo Monteagudo y Raúl Monti se animaron al desafío. Mirá el Facebook Live.  

Salidas en Córdoba

Se trata de Bodegón del Sur, ubicado en Bernardo O'Higgins 3571 de barrio Jardín. Abre de lunes a lunes, desde las 8 am y hasta las 00, con opciones para cada momento del día y para cada bolsillo.

Día de las Infancias

Descubrí Sabores te recomienda estos lugares que ofrecen la mejor gastronomía, menú infantil y por, sobre todo, espacios para que los niños disfruten, jueguen y se diviertan. Mirá.

Agustina Vivanco

Agustina Vivanco

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Salidas

Son locales gastronómicos ubicados en la zona centro de la ciudad. Ofrecen platos simples y combos económicos. Hay para comer al paso, para llevar o para consumo en lugar. La mayoría de las opciones cambia diariamente.

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Operativo invierno 2022

Orlando Morales visitó "Lo de Jorge" en Mina Clavero, donde se destacan por la parrillada y las pastas. 

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Operativo invierno 2022

Rosalía Cazorla visitó junto a Gina Casinelli el restaurante que funciona en la casa del fundador del pueblo. Artículos con historia y comida centroeuropea, en un mismo lugar.

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Descubrí sabores

Esta casa de fuegos está ubicada en la Avenida República de China al 1.420, en el complejo Acaece de Valle Escondido. Abre de martes a sábado a la noche, y de martes a domingo al mediodía. En la semana ofrece menú ejecutivo y cenas con maridaje.  

Salidas en Córdoba

Yesca está ubicada en la Avenida República de China al 1420, en Valle Escondido. Cuenta con una carta amplia y el foco puesto en el impecable cuidado de cada detalle. 

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Inflación

“Es inevitable”, lamentó el referente del sector, Alejandro Pastore, y precisó que el costo de los insumos creció un 15 por ciento y el traslado de esa suba a los menús será del 10 por ciento.

Fundación de la ciudad

El programa se transmitió desde el mítico restaurante "El Ruedo" ubicado en la esquina de 27 de Abril y Obispo Trejo en el marco del inicio de los festejos.

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#LaCadenaMásGrande

Pablo Cebollez es de la ciudad santafesina de Capitán Bermúdez y tiene un local gastronómico orgánico y argentino. "Hice de todo: lavé platos, limpié jardines, baños", contó a Cadena 3.

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Recorriendo el país

Jauja es uno de los comedores más típicos del lugar. Con más de 40 años de trayectoria, ofrece los auténticos sabores patagónicos. Escuchá.

Lamentable desenlace

El accidente ocurrió como consecuencia de condiciones climáticas adversas, mientras estaba siendo trasladado. Había permanecido en el mismo lugar desde su inauguración. Su rescate es imposible.

Diferencia de criterios

"Me gustaría saber si es posible realizar un canje publicitario en donde los recomiende y muestre sus servicios en mi instagram", preguntó la joven. La respuesta del cocinero fue simplemente una risa.

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Turismo en el sur

Desde la ciudad más austral del mundo, el chef de “Volver”, Lino Gómez Adillón, mostró en Cadena 3 cómo preparar algunos platos estrella del local. Reviví la transmisión de nuestro Facebook Live.

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Propuesta gastronómica

El restorán, ubicado en la terraza del hotel Azur, se basa en la premisa de platos con detalle, productos locales e historia familiar. El proyecto es liderado por Bruno Martín, un joven chef de 28 años procedente de General Pico, La Pampa.  

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Escapadas en Córdoba

El Búho, Gran Vadori y Parador El Triángulo son tres restaurantes serranos con una impronta variada. Por su cercanía a la ciudad, resultan una opción ideal para disfrutar en una escapada.

Escapadas

Se trata de lugares que están cerca de la ciudad y que son ideales para disfrutar de un día al aire libre. Cada uno tiene un sello distintivo y se completan con cartas para todos los gustos.

Un menú imperdible

Con opciones para los amantes de las carnes, los pescados y los vegetales, el restaurante presentó su nueva carta con ingredientes de estación para Descubrí Sabores

Día del Trabajador

Varios locales gastronómicos de distintas zonas de la ciudad de Córdoba diseñaron interesantes propuestas tradicionales, pero con una vueltita de tuerca, para disfrutar esta fecha en casa o en sus instalaciones. Mirá.

Fatídico accidente

La pequeña iba al baño cuando una cocinera tropezó en momentos en que trasladaba una sartén. Tiene el 54% de su cuerpo quemado. La madre denuncia abandono de persona.

Escapadas en Córdoba

Están ubicados en diferentes localidades serranas y ofrecen experiencias para todos los gustos. Todos tienen opciones para vegetarianos y cartas muy variadas.

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Comidas regionales

El restaurante ofrece platos típicos, como empanadas, riñoncitos al torrontés, locro y guisos. Conocé más detalles. 

Desde

Hasta

Tipología

Gajes del oficio
Gajes del oficio

Opinión

María Rosa Beltramo

María Rosa Beltramo

Maravillas de este siglo

 

Federico Albarenque

Federico Albarenque

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Fernando Genesir

Fernando Genesir

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Otra mirada

 Por Fernando Genesir.

Por Siempre Rodrigo
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Escándalo en el espectáculo

La denuncia fue realizada por una presunta víctima. La causa estaría relacionada con el caso de Marcelo Corazza. 

Au revoir

El astro rosarino se despide hoy del Paris Saint Germain y de sus hinchas, en la última fecha de la Ligue 1 de Francia.

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Interna en la oposición

El encuentro será el próximo lunes por la tarde y un sector del PRO ya adelantó que bloqueará la propuesta.

Romántico video

La pareja fue al recital de Coldplay y posteó en sus redes un video del emotivo momento. Todo se da luego de que María Guardiola se viralizara en redes por un gesto que dejó en evidencia de lo impactada que la dejó el jugador argentino.

Repatriación

Se trata de la aeronave Skyvan PA-51 que fue utilizada durante la última dictadura militar argentina. Quedará en el Museo Sitio ESMA. 

Cadena 3 Elecciones 2023
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Escapadas

Estos sitios tienen un amplio abanico de actividades para disfrutar de una escapada en familia. Actividades en contacto con la naturaleza, arte y cultura en los distintos valles cordobeses.

Para agendar

Será el jueves 8 de junio de 2023 de 18 a 21, pero durante todo el día se realizarán cientos de acciones vinculadas al fomento de la lectura. La entrada es libre y gratuita. 

Ahora

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En la primera, JxC aprovechó la fractura peronista. En la segunda, desbancó al justicialismo tras 36 año. El kirchnerismo conquistó Cosquín. El oficialismo provincial recuperó Achiras, La Cautiva, Colazo y La Palestina. 

Sergio Suppo

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El intendente de la ciudad de Córdoba reforzó lazos con su partido y festejó la recuperación de seis localidades: ”Cuando sea gobernador acompañaré a cada gestión local".

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El precandidato presidencial del PRO llamó a ampliar la coalición opositora. En ese marco, pidió incorporar, entre otros, al actual mandatario cordobés. Aseguró que no es incompatible con su apoyo a Luis Juez y Rodrigo de Loredo. 

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El expresidente se mostrará este martes con el candidato a gobernador de Juntos por el Cambio en la Bolsa local. La coalición opositora está en ebullición por el posible acercamiento del mandatario peronista.

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Tragedia

Ocurrió en el centro de la ciudad. Se trataba de un estudiante oriundo de Trelew que estaba junto a su novia y aparentemente perdió el equilibrio.