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También se suma Bahamas y Omán. Ricardo Moralejo, ministro de Producción de la provincia, dijo a Cadena 3 que “está orientado a los países donde hay un mayor consumo de estos productos”.
AUDIO: Frigoríficos de La Pampa exportarán carne caprina a Angola
FOTO: Frigoríficos de La Pampa exportarán carne caprina a Angola
Un frigorífico de La Pampa comenzó a exportar carne de cabra a Angola y planea hacer lo mismo a Bahamas y Omán, según precisó a Cadena 3 Ricardo Moralejo, ministro de Producción de la provincia.
“Este es un proyecto de varios años, es un frigorífico de pequeños rumiantes destinado a lo que es cabra, oveja, ciervos y también hay faena de vizcachas que busca darle un valor agregado a una región del oeste de la provincia de La Pampa y sobre todo a los que se dedican a la producción caprina”, explicó el funcionario.
En este marco, señaló que “se generó un frigorífico de tránsito federal, así como con habilitación a la exportación”.
El Frigorífico Santa Isabel (Carnes Naturales de La Pampa S.A.) fue inaugurado en 2004 y realizó el primer embarque de 25 mil kilos de carne de cabra a Angola días atrás, en tanto que prepara otros envíos similares a Bahamas y otro de ovejas al sultanato de Omán y Qatar. Además, Moralejo anunció que también “hay negociaciones avanzadas para mandar corderos a Brasil”.
“Esos proyectos que generan trabajo a una zona del oeste, árida, genera precios de referencia y un polo de desarrollo para esa región”, destacó y remarcó que “es uno de los pocos frigoríficos a nivel nacional con estas habilitaciones para llegar a mercados externos con buenas prácticas”.
“Los mercados están interesados en estos productos, sobre todo, en lo que es carne caprina”, concluyó.
Entrevista de Luis Fernández Echegaray.
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