EN VIVO
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Industria
Radioinforme 3
Fútbol
Turno Noche
Viva la Radio Rosario
Caminos de la Gastronomía
Informados al regreso
Informados al regreso
Viva la Radio Rosario
100 Noches Festivaleras 2025
Viva la Radio Rosario
Abrapalabra
Viva la Radio
Viva la Radio
Viva la Radio
Viva la Radio
Más Emisoras En vivo
Diversidad
FOTO: Francisco, desde hace cuatro años come el mismo alimento
FOTO: Francisco, desde hace cuatro años come el mismo alimento
FOTO: Francisco, desde hace cuatro años come el mismo alimento
Emiliana Nodar es psicóloga clínica, madre de tres y oriunda de Uruguay. Desde hace un tiempo junto a su marido y sus hijos viven en Brasil. Su vida profesional y familiar está fuertemente marcada por el diagnóstico de su hijo Francisco, de ocho años, diagnosticado con Condición del Espectro Autista (CEA).
“En este camino se vive todo intensamente, cada desafío y dificultad, cada conquista, cada logro, cada sonrisa, cada detalle, lo disfrutás a pleno porque no sabes si se va a volver a repetir. Cada autista es único y cada familia enfrenta sus propias dificultades y desafíos”, describe Emiliana a Diversidad.
En el caso de ellos, la mayor dificultad es la alimentación de Fran, ya que tiene selectividad alimentaria extrema, es decir que desde hace cuatro años come siempre lo mismo.
“De a poco a medida que fue creciendo fue rechazando determinados alimentos. Nosotros como papás fuimos respetando, esperando a que pasara esa fase, pero no pasó. A los tres años y medio Francisco dejó de aceptar el único alimento que aceptaba hasta ese momento que era arroz, y quedó comiendo pan con requesón. Ese fue su único alimento en los últimos cuatro años, pan con requesón”, cuenta Emiliana.
/Inicio Código Embebido/
Mirá también
Día mundial del autismo
/Fin Código Embebido/
"¿Cómo sobrevive un niño comiendo pan con requesón durante cuatro años?", se pregunta Emiliana y la respuesta, según ella, es la adaptación. La familia se ha reinventado, transformando este simple alimento en una fuente nutritiva vital para Francisco. Con la ayuda de profesionales y una nutricionista, comenzaron a elaborar un pan casero sin gluten, enriqueciéndolo con una variedad de ingredientes como papas, legumbres, cereales y carne.
“Si tu hijo lo único que acepta es un pan, lo que vas a hacer es transformar ese pan y eso fue lo que hicimos”, comenta.
A este pan, lo denominan como un “superalimento”, ya que constituye la dieta principal de Francisco, quien lo consume en el desayuno, almuerzo, merienda y cena. Sin embargo, para comerlo siempre lo tuesta y eso dificulta su inclusión en la escuela, donde Francisco permanece sin comer durante las cuatro horas de clase, ya que no acepta ningún otro alimento y nadie puede prepararle su pan tostado.
La selectividad alimentaria de Francisco también impacta en otras áreas de la vida familiar, como los viajes. La familia evita viajar, ya que incluso en hoteles con opciones variadas de comida, Francisco no aceptaría ninguna otra cosa que no sea su pan con requesón y cada vez que se trasladan se tienen que asegurar de llevar todos los ingredientes y elementos para poder prepararlo y que no falte nada, sino Francisco se quedará sin comer.
Aunque Francisco recibe suplementos vitamínicos y está bajo la supervisión de profesionales médicos y de nutrición, el verdadero desafío para la familia radica en ayudarlo a aceptar nuevos alimentos.
“El problema es cómo trabajar en su cabecita para lograr que él incorpore y acepte nuevos alimentos. Esa es la dificultad. La mente humana es tan compleja que lo más difícil no es cubrir la parte nutricional de Francisco, es trabajar y hacer un tratamiento y acompañamiento para lograr que él acepte alimentos nuevos”, analiza.
Pese a todas las dificultades que conlleva el autismo de Francisco y su selectividad alimentaria, Emiliana asegura que no lo cambiaría por nada.
“Yo no cambiaría nada a Fran. Si yo quisiera cambiar lo más mínimo que fuera de Fran, ya dejaría de ser Fran, y yo a Fran lo amo en toda su esencia, tal y como es”, remarca.
“Ser una familia atípica te atraviesa y te transforma. Ser parte de una minoría me hizo ver el mundo desde otro lugar y lucho para dejar un mundo que abrace todas las existencias”, concluyó.
Te puede interesar
Actividad para el finde
La propuesta se enmarca en el mes del autismo y tendrá lugar este domingo 28 de abril de 17 a 19 horas con entrada gratuita e inscripción previa. Toda la info en la nota.
Familias CEA
La cita es este sábado 27 de abril y está destinada a jóvenes de más de 11 años de edad. La entrada es gratuita con inscripción previa.
Policiales
El conductor se presentó en la Comisaría 21 y se le formó una causa por homicidio culposo. Quedó en libertad a la espera que avance la investigación.
Lo último de Sociedad
No van más
La institución que regula el uso del idioma español realizó un cambio inesperado. En la nota, el detalle.
Rosario
El cuerpo de la joven fue descubierto en el interior de la habitación que alquilaba. Presentaba un golpe en el rostro.
Córdoba
Cumple prisión domiciliaria. Le trabaron embargo por $150 millones. La legisladora Echevarría denunció que tiene un inmueble en EE.UU. valuado en un millón de dólares.
Golpe al bolsillo
El incremento fue aprobado por el Ersep y ya rige en Córdoba.
Rosario
La niña habría tocado un ventilador sobre el piso mojado. El deceso se confirmó en el Hospital Municipal El Guri de Pérez.
Opinión
Lo más visto
100 noches festivaleras
Se presentaron La Barra, Q’ Lokura, Euge Quevedo y LBC (La Banda de Carlitos), Valentino Merlo, Dale Q’ Va y Los Herrera.
Ola de calor
El Servicio Meteorológico Nacional informó cómo seguirá el tiempo esta semana.
Mal clima
El Servicio Meteorológico Nacional renovó sus avisos para este lunes por viento fuerte en varias zonas del país.
Rosario
La niña habría tocado un ventilador sobre el piso mojado. El deceso se confirmó en el Hospital Municipal El Guri de Pérez.
Polémica abierta
El mandatario aseguró que "interfirieron sobre el sonido", y lo atribuyó a las "mañas" de la campaña electoral de 2023.
Te puede interesar
La casa de los artistas
Esta es una gran oportunidad para vivir una experiencia única y un espectáculo inolvidable.
Charlas de verano
En una charla íntima, la ex nadadora olímpica Georgina Bardach comparte su experiencia en el deporte, los desafíos de la salud mental y su nueva vida profesional tras retirarse de la natación competitiva.
Yendo con el Turco
Se trata de una ruta histórica y espiritual, que atrae a miles de peregrinos. Acompañamos al Turco Genesir en una aventura inolvidable. Mirá.
La Gran Cadena Federal
Desde el lunes 16, la radio más federal del país podrá escucharse en San Juan en la 102.7, mientras que en San Rafael, Mendoza, será en la 91.3.
Concurso
Están funcionando las radios digitales en Uquía (Jujuy), Los Helechos (Misiones), Villa Valeria (Córdoba) y Maquinchao (Río Negro).