Anuga 2019

Mondongo, hígado y menudencia afirman negocios en Anuga

En Anuga los industriales buscan el contacto directo con sus compradores y promocionar estos subproductos.

09/10/2019 | 08:43

En esta feria se afianzan los contactos entre exportadores y clientes, y se puede negociar cara a cara. 

También brinda la posibilidad de contactar nuevos clientes y de relacionarse con colegas de todo el mundo. 

Desde el frigorífico Beltrán salen containers con 27 tn por día de menudencias vacunas que van a diversos destinos en todo el mundo.

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Dante Cerino, lo contó para "El campo hoy" desde la feria de alimentos más importante de la Unión Europea en la cobertura de Felipe Agusti.

Cerino confirmó la presencia de 30 empresas argentinas y la visita de compradores de todo el mundo, con una fuerte demanda de China.

En Anuga los industriales buscan el contacto directo con sus compradores y promocionar estos subproductos.

No nos dejamos tentar con la demanda China, dijo Mariano Grimaldi

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El titular del Frigorífico Logros de Río Segundo señaló que "es fuerte la presencia de compradores chinos en Anuga, sobre todo en materia de proteínas. A pesar de la tentación de poder colocar toda la producción en el mercado asiático, los frigoríficos argentinos prefieren cuidar cada mercado y respetar todos los negocios que tanto costaron conseguir.

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Hugo Borrel hijo (ArreBeef) desde ANUGA 2019 habló de la feria y la situación de la industria frigorífica, con un pormenorizado análisis del mercado chino.

Dijo que "la feria es muy importante, muy profesional, la gente viene a hacer negocios, históricamente es nuestra feria de cabecera, y hoy tenemos la situación con China con buena demanda y buenos precios.

Queremos generar valor agregado en China,que es lo que viene, y no dejar de insistir en lograr nuevos mercados.

"No tenemos que depender exclusivamente de China por lo que pueda pasar en el futuro", dijo Borrel.


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