El economista y director de Focus Market dijo a Cadena 3 que hablar de "deflación" todavía es un término "grande", pero advirtió que varias categorías de la canasta básica están a la baja.

El padre Fabián Montes indicó que en los últimos meses aumentó el acompañamiento en un 40%.  

Se recaudaron más de 10 mil kilos de alimentos no perecederos, que serán distribuidos mediante los operadores comunitarios.

Los sectores productivos expresaron distintas opiniones respecto a la decisión del Gobierno nacional y coincidieron en la necesidad de bajar los costos para que disminuyan los precios al consumidor.

El titular de la Bolsa de Comercio de Córdoba y del G6, en diálogo con Cadena 3, afirmó que las empresas sufren una gran presión fiscal. Remarcó que el país "necesita abrirse para competir".

Los bienes tuvieron una variación mensual de 10,12% y los servicios, de 22,23%. Los productos de los rubros Alimentos y Bebidas aumentaron 10,51%.

Lo advirtió Alejandro Bestani, presidente del Movimiento Nacional Pyme, tras el anuncio del vocero presidencial.

Lo dispuso el Gobierno en un intento por frenar la escalada de precios. Bananas, papas, carne de cerdo, café, atún, productos de cacao, insecticidas, shampoos y pañales, entre los autorizados. 

Entre los productos destacados se encuentran fideos, harina, leche, azúcar y té, que serán distribuidos a distintas asociaciones. En total, representan 1.400 platos de comida.

El Centro de Almaceneros de Córdoba y otras consultoras que se encargan de relevar los precios muestran una desaceleración en la suba respecto a enero. Todas coinciden en amesetamiento de los valores en alimentos a costa de una fuerte caída de la demanda por pérdida de poder adquisitivo.

La manifestación es en reclamo por el corte de la entrega de alimentos por parte de la Nación. Permanecerán hasta las 13 horas.  

El ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe acompañó a 20 compañías de la región a participar de Gulfood. Además, mantuvo reuniones con referentes locales.

El vicepresidente de Cáritas Rosario se refirió a la entrega de alimentos y la necesidad de “acompañar a los que están sufriendo”.  

Según datos del Ministerio de Salud de la provincia, en las primeras cuatro semanas del año se registraron siete casos en total. Todos en menores de 7 años. 

Ocurrió en la intersección de las calles Duarte Quirós y Ayacucho, a la altura de la Plaza de La Intendencia. Se desplomó por las ráfagas de viento sobre un camión estacionado que repartía alimentos.

Su director, Germán Romero, afirmó a Cadena 3 que tenían previsto un incremento de precios, pero que nunca esperaron que fuera tan alto en productos básicos. Confirmó que creció el fiado en los comercios de cercanía.

Así lo indicó a Cadena 3 Fernando Savore, titular de la Federación de Almaceneros y Supermercados. "Vamos a terminar vendiendo la marca más barata y la única que tengamos”, expresó.

Germán Romero, titular del Centro de Almaceneros de Córdoba dijo a Cadena 3 que el aceite subió un 195%, en tanto que fideos y harina, un 122%. Reconoció faltante de productos.

Según un relevamiento realizado por Cadena 3 en el Mercado Norte de Córdoba un almuerzo o cena con bebida y postre incluido asciende casi a 80 mil pesos. Mirá. 

El dato surge a partir de un relevamiento sobre una canasta de 10 alimentos básicos, cuya diferencia de precios con el programa oficial llega al 120%.

"Las expectativas para diciembre no son mejores, venimos con inercia fuerte y creciente", dijo a Cadena 3 el presidente de la entidad, Germán Romero. 

La fecha se festeja cada 24 de noviembre desde 2010. En varias provincias y ciudades hay festejos y actividades para conmemorar a la bebida nacional.

El titular de la Federación Argentina de Supermercadistas dijo a Cadena 3 que se trata de “versiones”. “Es muy prematuro hacer un análisis”, opinó. Tampoco pudo dar precisiones sobre la continuidad del programa Precios Cuidados.

Germán Romero, desde el Centro de Almaceneros, adelantó que habrá subas y caídas en el consumo. "No podemos vaticinar de cuánto va a ser, pero será muy superior", indicó.

Lo organiza el Banco de Alimentos y tiene miles de beneficiarios, que reciben los productos a través de organizaciones sociales.

Fernando Savore, presidente de la Federación de Almaceneros y Supermercados dijo que "ninguna empresa va a querer firmar un ajuste del 5% sobre la inflación actual".

Lo anticipó a Cadena 3 Germán Romero, el director de la entidad. La variación interanual roza el 160% y la Canasta Básica Total, la línea que determina la pobreza económica, fue de 371.000 para una familia tipo. 

Lo indicó en Cadena 3 la presidenta de la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, Susana Socolovsky. Sin embargo, dijo que su uso "no es una herramienta para bajar de peso".

Víctor Palpacelli, presidente de FASA, dijo a Cadena 3 que la semana comenzó "más tranquila" de lo que terminó la anterior, cuando hubo una gran afluencia ante el temor de una devaluación.

Un estudio de la Fundación FADA mostró esa evolución en Alimentos y Bebidas y Calzado e Indumentaria.  

Germán Romero, director del Centro de Almaceneros de Córdoba, advirtió a Cadena 3 que hay mayoristas que avisaron que no van a distribuir la semana poselecciones.

Desde un punto de vista ecológico, los insectos presentan ventajas significativas. Son altamente eficientes en el uso del agua y emiten bajos niveles de gases de efecto invernadero.

Un equipo de investigadores de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNC desarrolló un producto rico en antioxidantes y hierro. Puede ser utilizado para la preparación de diversos alimentos.

El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, para promover la lucha contra el hambre y la desnutrición. Grupo Libertad y Banco de Alimentos trabajan juntos en la entrega y distribución en las comunidades locales.

El incremento será de 100 mil pesos a los 400 mil que ya reciben las organizaciones. El ministro de Desarrollo Social de la Provincia, Carlos Massei, dijo a Cadena 3 que la demanda subió un 35% desde las PASO. 

El economista y exdecano de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNC, dijo a Cadena 3 que el plan post elecciones primarias "aceleró la situación aún más". 

Fernando Savore, vicepresidente nacional de Confederación General Almacenera, dijo a Cadena 3 que temen por la falta de productos y la cuantificación de la mercadería. "Es un día a día", señaló.

Luis, dueño de un comercio en Córdoba capital, dijo a Cadena 3: “Falta variedad de marcas en los productos, la estamos peleando día a día”.

Los palomares ecológicos serían espacios donde las palomas pueden anidar y recibir alimentación controlada, mientras se van reemplazando los huevos. Un funcionario municipal lo explicó en Cadena 3.  

Un informe privado relevó las modificaciones de consumo en almacenes, carnicerías, verdulerías y autoservicios. Además, monitoreó qué hacen los pequeños comercios para afrontar la caída en las ventas y la suba de costos. 

Fue en septiembre, según un informe de la Defensoría del Pueblo provincial. En lo que va del año, el incremento asciende a 121%. Para no ser pobre, una familia tipo necesitó $291.515.   

María Cozzi, directora ejecutiva de la entidad, dijo a Cadena 3 que asisten a 560 merenderos y comedores solidarios, pero hay una lista de espera de 400. "No llegamos a ayudar a todos", se lamentó.

La iniciativa se da en el marco del Día Mundial por la Concientización del No Desperdicio de Alimentos. 

Datos municipales indican que una persona desecha hasta 60 kilogramos solo en desechos alimenticios por año. El referente del Taller Ecologista, Mirko Moskat, dio su visión del tema en Cadena 3.