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#LaCadenaMásGrande
Eduardo Zacco, joven chef argentino, ha viajado por el mundo, trabajando en yates y experimentando la cultura culinaria de diversas regiones. Ahora, con una familia y una empresa de eventos en Brasil, reflexiona sobre su periplo.
Gastronomía
Bares y restaurantes de Buenos Aires, Córdoba, Rosario y Mendoza participarán de "Tapeando", el festival creado por Turespaña desde la Embajada de España, que ya se convirtió en un clásico otoñal.
Crisis económica
Joaquín Parcel, vocero de la Asociación del Mercado, señaló que presentarán un petitorio para que se realicen eventos diurnos y nocturnos que motiven las visitas.
Efeméride mundial
Nació en el siglo X en Nápoles y se popularizó rápidamente en todo el mundo. Hoy es una de las comidas más elegidas. Fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.
Grupo Edisur
Grupo Edisur te cuenta algunas de las opciones que ofrece este distinguido paseo gastronómico, ubicado en la zona sudoeste de la ciudad.
Operativo Verano 2024
Desde hace años el ex jugador de Atenas está radicado en esta localidad, donde tiene un complejo de cabañas. Asegura que no cambia por nada la paz y tranquilidad que ofrece.
Operativo Verano 2024
Ubicado en San Martín al 200, el local ofrece desde parrilladas hasta cazuelas de mariscos, truchas, cabritos, y platos elaborados.
Operativo Verano 2024
El lugar combina la paz del contexto con el arte y la gastronomía. Las habitaciones tienen nombres de árboles y posee detalles exclusivos.
Operativo Verano 2024
En la antesala del inicio de la temporada, Cadena 3 recorrió locales gastronómicos ubicados en inmediaciones a la Plaza Centenario.
¡Feliz 2024!
El Museo Bar de "La Mona" Jiménez te trae una propuesta única para recibir como se debe el 2024, con una gastronomía de primera y show en vivo. En la nota los detalles.
Navidad y Año Nuevo
El titular de Aehgar se refirió al relevamiento que llevaron a cabo desde la Cámara. Añadió que hay paquetes hoteleros por 200 mil pesos.
Ranking internacional
La revista culinaria Taste Atlas publicó su listado anual tras relevar las calificaciones y las opiniones de comensales de todo el planeta. Los platos recomendados para disfrutar en el país y el resto de países, en la nota.
Gastronomía sustentable
Una organización especializada en soluciones ambientales logró con éxito la producción de esta planta carnosa aprovechando el agua proveniente de la industria de procesamiento de langostinos en el puerto de la ciudad de Rawson.
Para agendar
El festival internacional "Divino Jazz Festival" se realizará en el hotel Pueblo Nativo, en Villa Giardino, del 8, al 10 de diciembre. Confirmaron prestigiosos músicos solistas de clase mundial.
Noviembre patrio
Esta celebración de la diversidad cultural contará con un Paseo Gastronómico Andino con 30 puestos de auténtica gastronomía y las mejores delicias de Perú, Bolivia, Argentina y Paraguay. E
Orgullo
Se trata de Casa Vigil, liderado por Alejandro Vigil y María Sance. La ceremonia se realizó en la Real Casa de Correos de Madrid.
Gastronomía local
La Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de Rosario lanzó la propuesta bajo el lema “Rosario zona de todos”.
Gajes del Oficio
El curso de auxiliar realiza sus prácticas para que los estudiantes tengan la experiencia y capacidad para trabajar en cafeterías y panaderías. En un mercado turístico creciente, la capacidad y el desempeño es un plus.
Crisis económica
Representantes del espacio afirmaron que hubo buena ocupación y ventas en los primeros tres días. Se aguarda por las cifras finales.
Crisis económica
Desde el espacio afirmaron que aguardan por buen movimiento en estos cuatro días, que incluirán el Día de la Madre el domingo.
Grupo Edisur
La cita será el sábado 28 de octubre, de 12 a 00, en el corazón de Manantiales II. Habrá bandas en vivo, juegos para niños y adolescentes, foodtruck y la imperdible Feria de Emprendedores. ¡Palpitá el evento con nosotros!
¡Feliz Aniversario!
Lore Jiménez le puso mucho cuarteto de su ADN a las noches del Museo Bar en este primer año de vida y compartió con La Popu como vive cada presentación.
Museo Bar - Gastronomía
La gastronomía de la casa del Mandamás se caracteriza por llevar la impronta cordobesa, cuartetera y jimenera.
Evento imperdible
Es la segunda edición, y será entre el sábado 19 y el lunes 21 de agosto en La Rural de Buenos Aires. Un jurado de expertos evaluará sensorialmente 19 categorías para elegir el gran ganador.
Sierras de Córdoba
Todos tienen propuestas de actividades para hacer en contacto con la naturaleza y una amplia oferta gastronómica. Ideales para desconectarse y disfrutar en familia o en grupos de amigos.
Música y cultura
El Quality fue el lugar de encuentro dónde más de seis mil personas vibraron al ritmo de un gran line up de bandas locales, nacionales e internacionales.
Viaje al pasado
La propuesta consiste en premiar a quienes visiten los 7 establecimientos que componen la red. Los turistas obtendrán un pasaporte que será sellado en cada sitio y que podrá ser canjeado por premios.
Imperdible
Será el domingo próximo con entrada gratuita. Habrá propuestas gastronómicas italianas, demostraciones culinarias en vivo, espectáculos musicales y la permanente presencia del tradicional Vin Brulé.
Escapadas
Se encuentra a menos de 100 kilómetros de la ciudad de Córdoba. Tiene muchas opciones para disfrutar con familia o amigos: visitas a museos, galerías de arte y hasta un refugio de monos rescatados.
Experiencia Gastronómica
República del Fuego es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Con amplia variedad de cortes de carne premium, un menú variado y una completísima barra de tragos, el lugar armoniza lo tradicional y lo moderno.
Entrevista exclusiva
Guillermo “Willie” Valentinis y Juanchi Baleirón visitaron a Javi y Flavia para charlar de su próxima fecha en Córdoba, la música que se viene y llamaron en vivo a una oyente para avisarle que la iban a visitar en su trabajo. ¡Escuchá!
Prestigio
Inspectores de la entidad francesa dedicada a la gastronomía ya se encuentran trabajando de incógnito en el país relevando cuáles son los mejores restaurantes de Buenos Aires y Mendoza.
Elecciones en España
Fue elegido por la revista Forbes como el tercero entre los 10 mejores del planeta para comer platos clásicos, como su especialidad el cochinillo asado. El horno desde su fundación nunca estuvo frío.
Gastronomía con historia
Con costumbres arraigadas y compromiso con la calidad, esta emblemática parrilla ha cautivado a generaciones de clientes. Su selección de cortes premium, su carta de vinos, su servicio y su ambiente acogedor, son sus fortalezas.
Operativo Invierno
Geo Monteagudo visitó y cenó en Madurado. El chef Pablo Quiven explicó a Cadena 3 las particularidades de la técnica ancestral que hoy vuelve a ser tendencia en el mundo de la gastronomía. Escuchá la nota completa.
Ranking mundial
La lista fue elaborada por la publicación internacional National Geographic y está compuesta por otros 8 países. De la gastronomía argentina, destacó el asado, empanadas, locro y choripán.
Córdoba
Destronó a San Andrés de Giles y es el más largo del país. La medición se realizó en vivo y en exclusiva para Cadena 3 en presencia de una escribana. Reviví el Facebook live.
Gastronomía
En la avenida de los teatros, rodeada de las celebrities y estrellas de la ciudad, Revire Brasas Bravas se posiciona como la parrilla porteña por excelencia conquistando paladares.
Escapadas de invierno
A lo largo de la provincia habrá propuestas musicales, gastronómicas y culturales durante el receso invernal. En la nota, la lista completa.
Éxito total
Más de 500 productores y emprendedores de 21 provincias y unos 100 mil visitantes disfrutaron de la feria. Unos 50 chefs cocinaron en vivo más de 100 platos. La próxima edición ya tiene fecha: será del 6 al 9 de julio de 2024.
Feria gastronómica
Dolli Irigoyen, Narda Lepes, Chantal Abad, Ximena Sáenz, Madame Papin, Juan Manuel Herrera y El Gordo Cocina ofrecerán clases magistrales y sorprenderán con nuevos segmentos. También se podrá ver vía streaming.
Escapadas de invierno
Se llevará a cabo los sábados y domingos de julio, en el Centro de Convenciones. Habrá espectáculos centroeuropeos para toda la familia y entretenimiento infantil. La grilla completa, en la nota.
Vacaciones de invierno
"La Linda" ofrece un nutrido patrimonio histórico y cultural, gastronomía y naturaleza entre cerros multicolores y formaciones rocosas. En la nota, qué hacer día por día en una escapada.
Feria gastronómica
La exposición va por su 17° edición y este año se realizará del 6 al 9 de julio en La Rural, de Palermo. El vocero del evento, Diego Abdo, contó a Cadena 3 todos los detalles.
Orgullo nacional
Se trata de los sorrentinos, que tienen su origen en Mar del Plata. En el ranking, elaborado por la prestigiosa publicación Taste Atlas, 41 puestos fueron de distintas regiones italianas.
20 de Junio
Al tradicional del asado a la estaca se le sumó uno bien criollo. Tips de los cocineros y detalles de una competencia por demás sabrosa.
Rosario
Una velada llena de sabor, cultura y diversión para toda la familia es la que se vive este sábado, desde las 17, en el casco histórico de la ciudad. Todos los detalles, en la nota.
Gastronomía con historia
María José Hernández Navas nació en Barquisimeto, Venezuela. Es la creadora de “Mulata Gourmet”. Este sábado 10 de junio ofrecerá un brunch en Bros Comedor. Los detalles, y su increíble historia, en esta nota.
Evento gastronómico
Se celebra en Salta, durante todo el fin de semana. Habrá clases magistrales de cocina, degustaciones y carancheos, paseo de compras, y charlas con especialistas de primer nivel.
Turismo y sabores
A partir del 2 de junio, sumergite en las historias y los paisajes del país con el conductor de Siempre Juntos.
Escapadas
Se trata de Cañada de Río Pinto, a sólo 100 kilómetros de la ciudad. Está rodeada de fauna autóctona y atravesada por el río homónimo. Cuenta con locales de productos regionales y gastronomía criolla.
Curiosidades
Es una dieta exótica “con muchas nutrientes” le dijo a Cadena 3 Rosario Melina Simoncini, del Centro de Investigación Científica y de Transferencia Tecnológica a la Producción.
Rosario
Las cifras, todavía informales en pleno curso del fin de semana largo, marcan una mejora respecto al anterior. Desde la Asociación Hotelero Gastronómica destacaron la oferta de la ciudad en Cadena 3.
Fin de semana XXL
Gabino Escribano, referente del sector, adelantó en diálogo con Cadena 3 cómo se preparan los restaurantes y comedores para estos días.
Opinión
Otra mirada
Fernando Genesir, junto al equipo del programa Vamos viendo, de La Popu, recorrió esa localidad del sur de Córdoba para mostrar que hay otra manera de vivir. Mirá el especial.
Lo más visto
Paritarias
Ninguna empleada cobrará menos de $2.000 por hora. El detalle, en la nota.
Beneficio
El vocero de la empresa, Alfredo Camponovo, dijo a Cadena 3 que muchos clientes están mal clasificados. Los detalles, en la nota.
La Plata
Se trata de Alejandra Rodríguez, quien es abogada y periodista. Contó sus secretos en Siempre Juntos.
Mercado inmobiliario
Damián Tabakman analizó la iniciativa que lanzó el Banco Hipotecario. Números, datos y cálculos para acceder a la primera vivienda.
Inseguridad en Córdoba
El robo de una cubierta a una camioneta estacionada en el Cerro de las Rosas derivó en una compleja investigación que reveló cómo entre partidos y asados, también organizaban salir a robar.
Te puede interesar
Copa Libertadores
Cadena 3 y Talleres te harán vivir una experiencia única en el segundo partido de fase de grupos de Copa Libertadores.
Copa Libertadores
El próximo partido del certamen internacional, que será ante el Cobresal de Chile, podrá verse en la pantalla grande. Es exclusivo para socios del "Matador".
Salud y bienestar
Todos los viernes, el reconocido pediatra estará en Siempre Juntos. "Achicar la soledad de la crianza va a ser un objetivo fundamental en estas charlas", adelantó.
Thriller
Andrew Scott es el protagonista de la serie que brilla en el catálogo de Netflix.La dirigió Steven Zaillian en blanco y negro, tiene ocho episodios y una breve participación de John Malkovich.
Más innovación
La radio te acompaña en cada vez más lugares para que no te pierdas ningún programa ni especial.
Ahora
Judiciales
Julián Curi, subsecretario de Asuntos Penitenciarios Federales, también adelantó que en los próximos días retomarán las obras de la cárcel federal de Coronda.
Paritarias
Ninguna empleada cobrará menos de $2.000 por hora. El detalle, en la nota.
Otra mirada
Fernando Genesir, junto al equipo del programa Vamos viendo, de La Popu, recorrió esa localidad del sur de Córdoba para mostrar que hay otra manera de vivir. Mirá el especial.
Decisión judicial
Lo definió la Justicia de la ciudad chubutense de Comodoro Rivadavia, sobre la base del principio de protección integral de los derechos de la niñez y adolescencia.
Mercado inmobiliario
Federico González Rouco, economista de Empiria Consultores explicó en Cadena 3 el alcance de los préstamos anunciados por el Banco Hipotecario y el Banco Ciudad.
La Mesa de Café
El periodista de La Nación Gustavo Carabajal habló con Cadena 3 sobre la organización criminal que coordina con chicos con pedido de captura internacional, pero que son inimputables en Argentina.
Polémica
El Presidente ironizó sobre la metáfora de Carlos Melconian, que había dicho que proponer dolarizar sin reservas en el Banco Central es como invitar a alguien a comer fideos con tuco, pero sin tener fideos ni tuco.
Fideos con tuco
El economista defendió su postura sobre la inviabilidad de la dolarización en el país.