Informe productivo

Córdoba: cae la superficie y la producción de maní 2019/20

Por otro lado, el rendimiento en la provincia fue un 36 % superior al promedio histórico, según la Bolsa de Cereales de Córdoba.

29/10/2020 | 09:57

La Bolsa de Cereales de Córdoba reveló sus cálculos finales de la producción manisera de las provincias de Córdoba, San Luis, La Pampa y el noroeste de Buenos Aires.

El volumen total de maní producido fue de 1.373.700 toneladas, lo que representa una disminución del 3% respecto a la campaña 2018/19 y que se debe principalmente a una menor superficie implantada.

En la región manisera relevada se sembraron un total de 305.600 hectáreas de maní, valor inferior al año pasado en un 8%. De esa superficie el 85% corresponde a la provincia de Córdoba.

En cuanto a rendimiento, el promedio ponderado (sucio y húmedo) se ubicó en 45,1 quintales. El rinde mostró una mejora del 3% respecto a la campaña pasada debido a que, si bien las lluvias fueron menores durante el ciclo de cultivo, las buenas condiciones meteorológicas entre el arrancado y la cosecha permitieron minimizar pérdidas.

Córdoba

En esta provincia se sembraron 260.000 hectáreas en la campaña 2019/20. La mayor superficie se concentra en el sur provincial, destacándose los departamentos de Río Cuarto, Juárez Celman y General Roca como los de mayor área sembrada.

El promedio de rendimiento ponderado sucio y húmedo de 45,1 quintales, arrojó un valor muy similar al del año pasado, mientras que este año el promedio fue un 36% superior al promedio histórico.

Con este rendimiento el volumen producido fue de 1.168.100 toneladas en caja, producción 8% menor a la campaña pasada, pero supera al promedio histórico en un 16%.

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