APR Marcos Juárez

Gobierno "discrimina" a favor de agroindustria concentrada

En seis puntos, desde la Asociación de Productores aseguran que el Gobierno discrimina a quienes producen granos en la rebaja de las retenciones.

07/10/2020 | 09:40

Desde la Asociación de Productores Rurales de Marcos Juárez (APR), Ricardo Arregui se refirió a la rebaja de retenciones que estableció el Gobierno, que en un comunicado de la entidad describieron como una "discriminación" para los productores en favor de la "agroindustria concentrada".

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"Se da como cierto para nuestros gobernantes que producir soja es un proceso mucho más sencillo que extraer aceite y expeller del grano", expresaron desde la asociación.

Por ese motivo, destacaron seis puntos:

Explicaron que cada semilla enterrada para lograr un cultivo lleva incorporado los últimos avances en biotecnología que permiten altos rendimientos y sortear enfermedades y plagas con menor uso de fitosanitarios y mayor cuidado del medioambiente.

Los fertilizantes usados para lograr altas producciones provienen de la industria química más desarrollada y se usan, en la mayoría de los casos, luego de un minucioso análisis químico y económico.

Los equipos de siembra utilizados, en su mayoría, están provistos de sistemas GPS y sofisticados monitores de precisión.

El cuidado del cultivo lleva importantes insumos químicos y biológicos, y mucho conocimiento agronómico, realizado por profesionales en las ciencias agrarias.

Los equipos de aplicación de fitosanitarios, al igual que las sembradoras, poseen la más novedosa tecnología satelital y de precisión.

Las cosechadoras, verdaderas maravillas tecnológicas, casi autónomas y con un costo de inversión de cientos de miles de dólares, terminan por cumplir este maravilloso ciclo biológico-tecnológico.

Por lo que desde APR sostienen que "si analizamos la producción industrial de harinas y aceites, veremos que los procesos por prensado o solventes son "absolutamente menos complejos en tecnología aplicada".

"Sin incluir en este análisis el factor climático, inmanejable para el productor de granos, mientras que la industria procesa bajo techo", agregaron.

Entonces se preguntan: "¿Por qué se castiga el proceso más riesgoso y de más inversión?, ¿Será que la agroindustria está concentrada en ocho grandes operadores, con gran capacidad de 'lobby', mientras del otro lado del mostrador hay miles de productores, incluso con escasa participación gremial? Los resultados están a la vista y son concluyentes", agregan.

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