Industria cárnica

Este año se faenarán 3,5 millones de cabezas de esa categoría, 160.000 más que en 2019. 

Negociaciones en marcha

El Gobierno nacional mantiene tratativas con los frigoríficos para satisfacer el mercado interno. A cambio, se reducirían los aranceles a la exportación.

De "La Docta" al mundo

Patricio Flores, propietario y vicepresidente de la empresa Los Pinitos, confirmó a Cadena 3 que posiblemente puedan comercializar carne de cabra en Asia. 

Inseguridad en Córdoba

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Ocurrió en la firma "Congelados Centro", en avenida Malvinas Argentinas. El propietario, Eduardo López, dio detalles a Cadena 3.

Accidente en Córdoba

El vehículo no pudo atravesar la estructura por la altura. La cabeza del acompañante impactó con el parabrisas. Fotos.

Exportaciones

Es oficial la medida que había prometido el Gobierno cuando anunció la rebaja temporal de retenciones a la soja. 

Crisis en el sector

Los productores aseguran que hay un gran desfasaje entre lo que les cuesta producir y lo que paga la industria. Amenazan con enviar las vacas al frigorífico y cambiar de actividad.

Escándalo en Buenos Aires

Un grupo de activistas convocó a una “vigilia animal” para despedir a las vacas que ingresaban al matadero. Sin embargo, los empleados salieron al cruce y los echaron a las trompadas. Entrá y mirá.

Exportación

Se trata de una fuerte inversión para adecuar la sala de faenamiento en Río Segundo en un plazo de seis meses.

Pese a la pandemia

Esperan alcanzar un faena total de 14 millones de cabeza para cerrar el año. Si bien mejoró el volumen, se ha hecho con un nivel más bajo y por eso tienen expectativas por la baja de retenciones.

El macrismo, en la mira

Se trata de antigripales y dosis de la vacuna triple, por un valor de 1.400 millones de pesos. "Es una barbaridad sin explicación", dijo el ministro de Salud, Ginés González García.

3 claves de El Campo Hoy

Hay buenas noticias para la carne argentina: el frigorífico Logros, de Río Segundo, consiguió certificar para enviar carne a ese destino asiático luego de 10 años. 

Cupo de exportación

Con 867,3 toneladas, la empresa recuperó 37,5 t con respecto al cupo de 829,7 que había recibido para el ciclo 2019/20.

Frigorífico Logros

El titular de la empresa de Río Segundo destacó que "los precios son muy accesibles para el consumidor". 

Ministerio de Agricultura

El plan busca descomprimir la oferta que hoy tiene el mercado interno y que ha impactado en los precios en pie de ese ganado. 

Alerta por coronavirus

La reactivación ronda el 18.6%, principalmente al mercado chino que recupera su demanda en un 60%.

Accidente en Bell Ville

Ocurrió a primera hora de este viernes y afortunadamente el conductor del transporte frigorífico, un hombre de Santa Fe, no sufrió lesiones. La carga quedó desparramada sobre el asfalto.

Alerta por coronavirus

2

Los empleados trabajan a reglamento en reclamo de un bono extraordinario de $ 5 mil por riesgo de contagio. Desde la asociación de industriales del sector, Daniel Urcía dijo a Cadena 3 que les ofrecieron $ 3 mil.  

Protesta e incidentes

El ministro de Seguridad bonaerense señaló que "la orden era no reprimir" a los trabajadores que reclamaban por despidos y salarios adeudados.

Protesta e incidentes

La medida, anunciada por Fesitcara, es contra la represión a los obreros del frigorífico Penta de Quilmes. Reclamaban reincorporar a 240 operarios, la reapertura de la fábrica y el pago de salarios.

Mesa Nacional de Carnes

En un comunicado aducen que el compromiso de abastecimiento normal se ve amenazado por un viejo conflicto con las curtiembres que hoy no están retirando los cueros.

Industria frigorífica

Desde la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) lo único que le solicitan al Gobierno Nacional es controlar la marginalidad.

Alerta por coronavirus

Leonardo Rafael, de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores dijo a Cadena 3 que 10 establecimientos exportadores paralizaron su actividad. "no tienen faena", apuntó.

Opinión

Adrián Simioni

Adrián Simioni

Carnes

Daniel Urcia, vicepresidente de FIFRA, dijo a "El campo hoy" "que la semana anterior vivimos una situación que calificó de extraordinaria pero que el consumo vuelve a la normalidad".

Alerta por coronavirus

Desde el Mercado Norte, en la ciudad de Córdoba, Fabián Lattanzi, indicó que los frigoríficos le adelantaron que desde la semana que viene habrá un incremento entre 10 y 18 pesos por kilo bruto.

Preocupación en el sector

El titular de Frigorífico Logros, Mariano Grimaldi, aseguró que la actividad está perjudicada por el parate total en China. "Es un mercado particular como para encontrar alternativas", sostuvo.

Protección al trabajador

Es desde el 1 de abril. El director de un frigorífico cordobés dijo a Cadena 3 que ve "difícil" su inmediata aplicación en todos los establecimientos. También prevé complicaciones con las medias reses de más de 100 kilos. 

Histórico

Según datos que proporciona la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC),en 2019, la faena porcina superó por primera vez en la historia a la bovina en Córdoba. 

Apertura al mundo

Cabritera Ojo de Agua SRL realizará el próximo lunes el primer embarque de 24 toneladas a ese país. Tienen cerrados contratos con Bahamas para abril y habilitaciones para Omán, Pakistán y Angola.

Comida típica

Mariano Grimaldi, de Frigorífico Logros, explicó a Cadena 3 que "generalmente lo más tierno es la ubre de una vaquillona o ternera". "En una carnicería debe valer menos de $ 100 el kilo", dijo.

Provincia de Buenos Aires

Medio centenar de bomberos trabajaron para controlar las llamas. No hubo que lamentar heridos.

Mañana accidentada

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Fue en el camino de las Altas Cumbres, en el ingreso sur a Mina Clavero. El chofer resultó con cortes y golpes. La carga quedó sobre el cantero central. Se teme que pueda ser sustraída.

Relación bilateral

El vicepresidente de Fifra, Daniel Urcía, expresó su preocupación por la restricción del ingreso de productos. "La situación amerita que la nueva gestión organice un viaje", sostuvo.

Exportaciones

Será a las 18:30 horas desde el Aeropuerto de Córdoba. Mariano Grimaldi, director del frigorífico, dijo que una vez más "Córdoba pone su producción en el mercado americano". 

Histórico para Córdoba

Será a las 18,30, desde el Aeropuerto de Córdoba. Mariano Grimaldi, director de la empresa, en diálogo con Cadena 3 dijo que, una vez más, "Córdoba pone su producción en el mercado americano".

Relación bilateral

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El órgano que supervisa la seguridad agrícola encontró ractopamina en algunos envíos, una sustancia prohibida en la Unión Europea. Podría extender la medida a todos los productos cárnicos.

Exportaciones

El órgano que supervisa la seguridad agrícola encontró ractopamina en algunos envíos, una sustancia prohibida en Rusia y la Unión Europea.

Boom Exportador

El Grupo Logros pone a punto una nueva planta que le permitirá ampliar un tercio su capacidad de producción y llegar a las 2.000 toneladas mensuales para 2020. China, el principal destino de las ventas.

Informe Rosgan

Según informó Rosgan, las exportaciones de carne vacuna durante el mes de octubre totalizaron 96 mil toneladas. El 80% con destino a China.

Desde

Hasta

Tipología

Lo más visto

Temperaturas extremas

Lo informó a Cadena 3 el meteorólogo del Aeropuerto Córdoba, Marcelo Madelón. Señaló que otra localidad de nuestro país se ubicó dentro del top ten de temperaturas máximas. Mirá.

Misterio en Reino Unido

Ocurrió el pasado 1 de septiembre en el aeropuerto de Leeds Bradford en Inglaterra, según reveló un informe publicado por UK Airprox Board, organismo que investiga incidentes de tránsito aéreo.

Sucede Ahora

El aviso alcanza además al norte de Buenos Aires, centro y sur de Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe, sur de Santiago del Estero, Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Río de la Plata.

Boletín Oficial

La reedición del documento incorpora la plataforma bicontinental al mapa nacional. En la nota, todos los detalles.

Innovación en cuatro ruedas

Martín, fotógrafo y dueño del vehículo, contó a Cadena 3 que la idea surgió para poder recorrer y capturar con su lente distintos lugares de la Patagonia con un bajo presupuesto. Entrá y mirá.

Ahora

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Temporal en Córdoba

Provocó la caída de árboles, postes y la voladura de techos de chapa. Fueron “tres minutos” de un viento furioso, dijo a Cadena 3 el intendente. Santa Fe también se vio afectada por el temporal.

Lucha contra el coronavirus

Lo indicó el ministro de Salud, Ginés González García. No obstante, advirtió: “Obviamente está absolutamente subordinado a que tengamos la vacuna".

Copa Libertadores

El partido –de ida por los octavos– se jugará desde las 21.30 en el estadio Beira Rio. Será controlado por el árbitro chileno Roberto Tobar. Transmitirá Cadena 3, Cadena3.com y app.

Copa Libertadores

A los 13 minutos, Fértoli puso en ventaja a los dirigidos por Beccacece. Sin embargo, la superioridad duró poco, ya que dos minutos más tarde, “Gabigol” le dio el empate al último campeón de América.

Un nuevo amor

Pertenece al estudio de Fernando Burlando. Contó que la relación empezó hace tres meses. La noticia se conoció cuando ella lo acompañó a una entrevista en TN.

Un nuevo amor

Es abogada de muchas personalidades del espectáculo y declaró que está "enamorada" del conductor.