Gastronomía gourmet

Lejos del glamour de sus exclusivos restaurantes, el reconocido chef lanzó un nuevo emprendimiento con comida simple en Mendoza. Incluso, contó que bajó el precio de sus platos. Mirá.

Crisis en el sector

Los dueños informaron que la situación es "insostenible". "Desde 2017 veníamos de años muy malos", dijo Juan de Dios Castro, uno de los propietarios. Buscarán reinventarse ante la "nueva normalidad".

Crisis por coronavirus

El tradicional restaurante no puede volver a abrir sus puertas porque se le negó un crédito para comprar mercadería.

Crisis en Córdoba

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El titular de la Cámara de Restaurantes y Bares contó a Cadena 3 que defendieron el protocolo usado en zonas blancas. Admitió que se fueron de la reunión sin promesas. Advirtió que el 35% de los locales cerrará.  

Crisis por coronavirus

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Lo indicó a Cadena 3 la titular de la Federación Empresaria Hotelera Argentina, Graciela Fresno. Alejandro Moroni, coordinador de Fehgra en la región Centro, pidió declarar la emergencia en el rubro. 

Alerta por coronavirus

El proyecto busca habilitar a bares y restaurantes para que amplíen sus espacios físicos en el marco del distanciamiento social. La iniciativa exime el pago de la alícuota de la infraestructura durante el 2020.

Gastronomía

El 50% de las ventas en los locales La cocina de los López, Windsor Bar, Fortunato, Vittorio, San Honorato, El Celta y La Abuelina se destinará a la compra de alimentos para comedores y merenderos.

Crisis por coronavirus

Bares y restaurantes aún no pueden abrir y se limitan a la venta al paso o por delivery. "Tampoco sabemos si vale con este movimiento", dijo un propietario.

Altas comisiones

Reclaman por las altas comisiones del uso de las aplicaciones. El secretario de la Asociación Hotelera y Gastronómica dijo a Cadena 3: "El valor es desmedido en función de los ingresos de los negocios”.

Gastronomía en cuarentena

Compitieron 16 pizzerías y pasaron 8 a la segunda fase. El evento se extenderá hasta el 17 de mayo. Habrá descuentos y promociones en los locales adheridos. Entrá y enterate.

Gastronomía en cuarentena

¿Qué comemos hoy? La pregunta recurrente de la cuarentena. La periodista de Cadena 3, Yeny Ortega Benavides, trae una propuesta simple para aprovechar “lo que hay en la heladera”. Entrá y mirá.

Paravachasca

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Muy cerca de Córdoba capital es un recorrido ideal para quienes cuentan con poco tiempo. Ruinas jesuíticas, eventos culturales y la Casa del Che son algunos atractivos.

En cuarentena

Será el miércoles 22 a las 13 por Instagram. Se trata de Health Warriors de Barcelona y Gastronomía Solidaria de Córdoba. Ambas elaboran viandas y las donan al personal de salud. 

Crisis por coronavirus

Es una iniciativa público-privada. Se trata de una estrategia que propone pagar ahora hotelería y gastronomía para disfrutarlas hasta abril del próximo año.   

Alerta por coronavirus

Desde la Federación Hotelera y Gastronómica de Argentina advirtieron que temen por el cierre definitivo de algunos establecimientos. Aseguran que hacen malabarismos para mantener al personal.

Alerta por coronavirus

Guillermo Natali, integrante de la Asociación Empresaria y Gastronómica de Córdoba, dijo que los ingresos han ido a cero y reclamó por una ayuda de parte del Estado en lo que compete a los impuestos.

#OperativoVerano

Esta ciudad del valle serrano de San Luis cuenta con una variedad oferta de hoteles, cabañas y campings. También hay una amplia oferta gastronómica y en excursiones.

#OperativoVerano

Se trata de "La Escondida", un espacio que cuenta con una carta para el almuerzo y otra para la cena. El plato destacado son las empanadas de osobuco.

#OperativoVerano

El cronista de Cadena 3 Matías Arrieta repasó las comidas, actividades, entretenimiento y los momentos de relajación que ofrece el barco. Entrá y mirá todas las fotos.

#OperativoVerano

Ubicado en lo alto del Valle de Punilla, en los últimos años se convirtió en uno de los centros turísticos importantes de Córdoba. La confitería Dani Cheff, una parada obligada en la merienda.

#OperativoVerano

La tradicional parrilla-restaurante transita una nueva temporada en la villa serrana. Ofrece platos para todos los gustos y bolsillos. "Tuvimos una muy buena quincena", dijo su dueño a Cadena 3.

#OperativoVerano

Este restobar está ubicado camino al Champaquí y ofrece tragos y gastronomía de primer nivel por precios razonables.

#OperativoVerano

Parrilla Perales jamás hizo publicidad pero el boca en boca la posicionó como uno de los lugares más solicitados para cenar. Desde Mirtha Legrand a Moria Casán, todos quieren probar sus platos.

#Cadena3Festivales

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Será en el Polideportivo Municipal a partir de las 20,30. Hay diferentes opciones para elegir y artistas invitados.

Sexta edición

El predio del Parque del Sierras Hotel recibirá del viernes al domingo a más de 45 mil amantes de la gastronomía con 35 carros de comida. Habrá entretenimiento para niños y shows en vivo.

#OperativoVerano

Gran parte de los locales gastronómicos de la ciudad costera ofrecen promociones para disfrutar entre dos o más personas. Las minutas para picar en la playa, $ 300. Conocé los precios.

#OperativoVerano

Eugenia Iérmoli recorrió una peatonal de la villa serrana colmada de visitantes. Restaurantes, bares y entretenimientos se ofrecen en la zona. Mirá el Facebook Live.

#OperativoVerano

La periodista de Cadena 3 Celeste Benecchi degustó el tradicional plato en el restaurant Don Honorio. Desde la Municipalidad impulsan actividades para incentivar los deportes acuáticos. Mirá.

La Mesa del Verano

Este restaurante es uno de los más exclusivos del Hotel Riu Reggae. Agustina Vivanco disfrutó de una cena en la que degustó los más exquisitos platos. Mirá.

Verano en Córdoba

La localidad serrana espera recibir a miles de turistas. "Tenemos de las mejores gastronomías de Argentina", dijo el intendente. El chef Santiago Blondel detalló su propuesta frente al dique. Mirá.

Gastronomía

Kelo D'Amico de El Fogón de los Arrieros explicó los pasos a seguir para preparar este banquete en las fiestas. Entrá y tomá nota.

Previa de Operativo Verano

La periodista de Cadena 3 Celeste Benecchi, viajó con Air Europa a Asunción y probó los principales platos de la comida autóctona del país vecino. Mirá las imágenes.

Tenis y gastronomía

Los fanáticos se sacaron fotos y saludaron al tenista que participará este miércoles de una exhibición en Parque Roca. Mirá el detalle de todo lo que comió y cuánto gastó.

Coctelería y Tapas

El NegRoninChai, del bartender Matías Maenza, se quedó con el galardón. En segundo y tercer fueron para Claudio Dhizzoni y Paula Macasso con sus tragos “Orgullo” y “El Propio”.

Imperdible

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Hasta el 14 de octubre, los turistas pueden disfrutar de lo mejor de la cocina regional en el Centro Cívico de la ciudad. Hay más de 120 expositores y se espera a más de 35 mil personas.

Semana francesa en Córdoba

El pasado fin de semana comenzó Viví Francia, la Semana Francesa que la Cámara de Comercio e Industria Franco-Argentina organiza anualmente desde 2013 en Córdoba. Mirá.

Gastronomía innovadora

Viajó por Europa cautivando con su especialidad, la corteza del árbol de yacaratiá. En la noche de este jueves estuvo en Córdoba ofreciendo un menú con esta y otras especialidades.

San Francisco

Se realizó la presentación oficial de la muestra presidida por el intendente Ignacio García Aresca y el presidente de la Sociedad Rural, Javier Cassineri, además de actores comunitarios.

Orgullo nacional

El local ubicado en Dorrego y Castillo, en Chacarita, fue seleccionado por la publicación estadounidense como uno de los 100 lugares del mundo que hay que vistar.

Polémica gastronómica

Alina Rondini, jefa de Laboratorio de Alimentos de la Municipalidad, dialogó con Cadena 3 y se refirió a la aplicación de delivery de comida casera. "Es imposible que se pueda aplicar en el país".

Desde

Hasta

Tipología

Lo más visto

Coronavirus en Córdoba

El gobernador de Córdoba y representantes del Gobierno brindaron detalles de un paquete de beneficios para actividades que permanecen inhabilitadas por decreto nacional, en el marco de la pandemia. Los detalles.

Alerta ahorristas

Algunos bancos inhabilitan las operaciones digitales hasta presentar una declaración. La medida busca evitar que los ahorristas se beneficien por las transferencias de otros clientes.

Lucha contra el coronavirus

La investigación fue completada exitosamente con voluntarios, y los especialistas esperan que las empresas empiecen a comercializarla en septiembre.

Luto en el cine

La artista falleció de un cáncer de mama. Su esposo anunció la noticia en su cuenta de Instagram.

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Alerta por coronavirus

Es en los barrios Juan B. Justo, Zumarán y Marqués de Sobremonte. En principio, hasta el miércoles. En Villa Dolores, Malvinas Argentinas y Ciudad Mi Esperanza se prorrogan las medidas por una semana.

Ahora

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Alerta por coronavirus

El jefe de Gabinete, Santiago Cafiero, aseguró que la ayuda llegará hasta la tercera etapa. Si la cuarentena se posterga, se extenderán las "políticas de alivio" aunque para activar la economía.

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Alerta por coronavirus

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Liga de España

Juegan desde las 17. "El Merengue", que suma 80 puntos, visita al conjunto rojiblanco. El equipo de Zidane puede estirar a cuatro unidades la distancia sobre el Barcelona a dos fechas del final.

La Central Deportiva

El entrenador recordó el ascenso logrado por Unión hace 24 años, ganándole la final del octogonal a Instituto en Córdoba. Escuchá la nota completa con La Central Deportiva (Cadena 3 Santa Fe 101.7).

Defensora de los animales

“El maltrato animal es un delito. La Ley 14.346 acarrea una pena de 15 días a un año de prisión”, detalló la actriz, indignada, al referirse a la filmación en la que se ve a una mujer golpeando al can.

Alerta por la pandemia

Una persona que trabaja con la artista aseguró que desconocen cómo contrajo Covid-19, ya que la joven "ha sido muy cuidadosa". Su pareja, el puertorriqueño Anuel AA, dio negativo.