Operativo Verano 2020

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Mica cenó en Verdello, un rinconcito de Italia en Punta Cana

La enviada especial de Cadena 3 fue a un restorán de comida siciliana en su última noche en República Dominicana. "Nuestra idea es traer a ese país europeo acá", dijo el encargado. Mirá. 

23/01/2020 | 23:45

Mica Rodríguez, enviada especial de Cadena 3 en República Dominicana, probó la comida siciliana de Verdello, un restaurante temático del hotel Nickelodeon.

La cronista eligió una propuesta gastronómica de lujo para su última noche en el Operativo Verano.

Verdello es un restaurante de comida siciliana que se destaca entre la amplia oferta gastronómica del hotel por su elegancia y menú gourmet.

"Como entrada comí una pizza en miniatura, con aceite de oliva y aceto balsámico. ¡Es riquísimo! Lo tenemos que implementar en Argentina", contó Mica.

"Nuestra idea es traer Italia acá, por eso el restaurante se llama como una ciudad de allá y la comida es un tanto siciliana" explicó Félix, encargado del lugar.

"La idea del restaurante es un tanto vintage, clásica y también un poco familiar", contó.

Félix también afirmó que "la mayoría de las personas cena muy temprano porque viene con su familia, por lo que hay un ambiente más tranquilo a partir de las 21".

El plato insignia del lugar es la Pasta alla Norma, y los mozos alientan a los comensales a probar su receta original de Limoncello.

El restaurante abre seis días a la semana, de 17,30 a 22 (hora dominicana), y los turistas tiene que hacer una reservación previa para visitarlo.

El lugar cuenta con su propio código de vestimenta, que sólo incluye ropa formal, y sus dueños destacan la focaccia que se sirve como entrada y su variada carta de vinos.

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Informe de Micaela Rodríguez.

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