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La enviada de Cadena 3, Agustina Vivanco, se animó a preparar un trago a base de esta tradicional bebida chilena.
AUDIO: Todos los secretos del pisco en el centro turístico Capel
FOTO: Todos los secretos del pisco en el centro turístico Capel
AUDIO: Cómo reconocer un buen pisco chileno
FOTO: Cómo reconocer un buen pisco chileno
FOTO: Todos los secretos del pisco en el centro turístico Capel
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A 60 kilómetros de La Serena se encuentra el centro turístico Capel, un punto clave para conocer todos los secretos sobre la producción y consumo de pisco, una de las bebidas tradicionales de Chile.
La enviada de Cadena 3 Agustina Vivanco, se animó a preparar dos cócteles que se hacen a base de esta aguardiente a base de uvas.
El primero Alto Tiki se prepara con el pisco Alto del Carmen elaborado con uva mosca para coctelería fina. En tanto que, el segundo Capel sun Spritz lleva además unos toque de madera y espumante.
Por su parte, el Capel Sun Spritz se prepara con dos partes de pisco Capel Guarda -estacionado seis meses en barrica de madera-, una onza de jugo de uva, hielo y vino espumante.
El lugar ofrece, además, tres tipos e tour, el clásico tiene un costo de 4.000 pesos chilenos, el tour de mixología 8.000 y el premiun 15.000.
Además los turistas pueden comprar esta tradicional bebida a 5.900 pesos chilenos (326 argentinos) la botella de 700 cc.
Informe de Agustina Vivanco.
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