Sándwiches de galleta: el postre fácil y rápido para sorprender a tus invitados

Cuando se reciben invitados en casa, siempre surge la inquietud de ofrecer un postre que deje un buen sabor de boca. Para esos momentos, los sándwiches de galleta se presentan como una opción ideal. Esta receta, que se elabora en apenas 10 minutos, se convierte en la aliada perfecta para la sobremesa.

La preparación de estos sándwiches es sumamente sencilla, ya que no requieren horneado ni fritura, lo que los diferencia de otras opciones más elaboradas. Con ingredientes que seguramente se encuentran en la cocina, se logra un resultado sorprendente y delicioso.

Para acompañar estos dulces, se recomienda servir bebidas sencillas como café con leche o café solo, que complementan perfectamente el sabor de las galletas.

Ingredientes (para 11 unidades):

Galletas tipo María - 1 paquete

Mantequilla - 100 g (a temperatura ambiente)

Leche - 1 vaso (a temperatura ambiente)

Azúcar glas - 50 g

Canela molida - 1 cucharadita

Plátano - 1 medio

Coco rallado - al gusto

Preparación:

La dificultad de esta receta es fácil y el tiempo total de elaboración es de 10 minutos. Primero, se mezcló el azúcar con la canela y se incorporó a la mantequilla cortada en pequeños dados, batiendo hasta obtener una crema homogénea. Luego, se machacó el plátano y se añadió a la mezcla. Esta crema se colocó en una manga pastelera para facilitar el relleno de las galletas.

Se rellenaron las galletas con la crema, cubriéndolas con otra galleta. Posteriormente, se sumergieron los sándwiches en leche durante 20 segundos, se escurrían y se rebozaban con el coco rallado, logrando así un postre delicioso y atractivo.