Festejo patrio
20/05/2026 | 16:37
Redacción Cadena 3
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Cuánto cuesta preparar humita y empanadas para el 25 de mayo
Con la llegada del 25 de mayo, la tradición de compartir comidas típicas se hace presente. En esta oportunidad, se propone preparar empanadas y humitas para un grupo de 10 personas.
Sergio Machuca, de la Comisión Directiva, compartió a Cadena 3 los ingredientes necesarios para las empanadas criollas. "Para 10 personas hacemos la empanada criolla. En el mercado, vas a encontrar 3 docenas de discos de empanada, un kilo y medio de carne molida, un kilo de cebolla, medio kilo de cebolla verdeo, 3 unidades de huevo, 400 gramos de aceitunas y 40 gramos de comino", detalló.
El costo total para preparar las empanadas asciende a 29,075 pesos, lo que equivale a 2,907 pesos por persona. Además, se sugiere complementar con humitas, un plato tradicional que también se puede hacer para 10 comensales.
"Para las humitas, necesitamos 30 choclos, un litro de leche, un kilo de zapallo, un kilo de cebolla, medio kilo de pimientos verde y rojo, 50 gramos de pimentón dulce y 300 gramos de queso cremoso", explicó Machuca.
El precio de las humitas se traduce en 3,929 pesos por comensal. Así, el menú para el 25 de mayo incluye empanadas como entrada y humitas como plato fuerte.
Informe de Celeste Benecchi.
¿Qué se propone preparar para el 25 de mayo? Se propone preparar empanadas y humitas para un grupo de 10 personas.
¿Quién compartió la receta de las empanadas? Sergio Machuca, de la Comisión Directiva, compartió la receta.
¿Cuánto cuesta preparar las empanadas? El costo total para preparar las empanadas asciende a 29,075 pesos.
¿Cuáles son los ingredientes para las humitas? Se necesitan 30 choclos, un litro de leche, un kilo de zapallo, un kilo de cebolla, medio kilo de pimientos, 50 gramos de pimentón dulce y 300 gramos de queso cremoso.
¿Cuál es el costo por comensal de las humitas? El precio de las humitas se traduce en 3,929 pesos por comensal.
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