Paraíso hamburguesero en la Rural: "Si venís un buen rato te clavas tres"

El festival de hamburguesas Burgerland se llevaba a cabo este sábado en Rosario, en el predio de la ex rural, una novedad para los amantes de este clásico y simple –pero recientemente sofisticado- plato.

Lucio Leiria, organizador del festival y entusiasta del medallón de carne emparedado entre panes, destacó en Una mañana para todos por Cadena 3 Rosario que "es el mejor festival que ha habido en la vida" y que la propuesta nació con la idea de reunir a las mejores hamburgueserías de la ciudad.

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El evento inició a las 3 de la tarde y se extendía hasta las 11 de la noche, con la participación de 16 hamburgueserías locales y una de Corrientes. "Podés ir catando todos los distintos sabores", afirmó el organizador, quien también mencionó una competencia especial llamada Ronald, donde ocho hamburgueserías competirán en el escenario para determinar cuál es la mejor.

El jurado del evento incluye a un invitado especial de Milkaut. "Creemos que mínimo 4.000 personas en el predio durante todo el día vamos a tener recontra seguro", afirma Leiria sobre las expectativas de asistencia. Además, el festival tenía anunciadas otras atracciones, incluyendo una fiesta Kermés y un show de Cortito y Funky a las 9 ya en horario nocturno.

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La entrada al evento tiene un costo de 6.000 pesos, y las hamburguesas se vendían a un precio base de 10.000 pesos. "Si venís un buen rato durante el día, yo creo que tres hamburguesas tranquilamente se pueden comer", aconsejó Leiria, quien también subrayó la inclusión de hamburguesas con sabores innovadores, como la reducción de whisky.

El festival Burgerland no solo se enfoca en la gastronomía, sino que también busca crear un espacio donde las marcas vinculadas a la hamburguesería puedan interactuar. Y seguramente será el primero de muchos.

Entrevista de Susana Manzelli.