La Argentina Posible
05/08/2026 | 14:31
Redacción Cadena 3
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Pasaron de una chacra de 5 hectáreas a vender casi 4 millones de kilos de fruta por año
La familia Stelzer logró establecer un exitoso emprendimiento frutal en Río Negro, produciendo casi 4 millones de kilos de fruta al año. Marco Antonio Stelzer relató a Cadena 3 la historia de su familia, que comenzó con su abuelo y ha continuado con su padre y él mismo. "Mi abuelo laburaba en YPF y por lo tanto mi viejo nació en la zona de Neuquén", explicó Marco.
La aventura comenzó con una parcela de 5 hectáreas heredada por su abuela. Marco menciona que su padre trabajó durante más de 30 años como portero en una escuela, y en sus tiempos libres cultivaba la tierra. En 1994, la familia recibió una chacra en comodato, lo que les permitió comenzar a trabajar en la producción de manzanas y peras. "Es una espera de 7 u 8 años para tener una cosecha a un 80 o 90% de lo que es la producción", dice Marco sobre la paciencia requerida en la agricultura.
La familia ha enfrentado muchos desafíos, pero la perseverancia ha sido clave. "Siempre valoro y admiro lo que es el amor de mi viejo por lo que es la tierra", afirmó Marco. En 2004, compraron el galpón de empaque y comenzaron a cerrar el circuito de producción, lo que les permitió mejorar sus ingresos.
Marco destacó que la inversión en tecnología es crucial: "Cuanto más vas cerrando el circuito, mejor es producir, empacar, enfriar, comercializar". Además, mencionó que deben adaptarse continuamente a los cambios en el clima y el mercado. "Hoy vemos cómo el clima está muy revolucionado", señaló.
La familia ha comenzado a exportar, incursionando en mercados como Brasil, Perú y Bolivia, buscando diversificar su producción.
Con 55 hectáreas en 6 chacras, 4 de ellas propias, la familia continúa innovando en sus métodos de cultivo.
Entrevista de La Argentina Posible.
¿Qué emprendimiento logró establecer la familia Stelzer? La familia Stelzer estableció un emprendimiento frutal en Río Negro, produciendo casi 4 millones de kilos de fruta al año.
¿Quién relató la historia familiar a Cadena 3? Marco Antonio Stelzer relató la historia de su familia a Cadena 3.
¿Cuándo comenzó la familia a trabajar en la producción de manzanas y peras? En 1994, la familia comenzó a trabajar en la producción de manzanas y peras.
¿Dónde ha comenzado a exportar la familia Stelzer? La familia ha comenzado a exportar a mercados como Brasil, Perú y Bolivia.
¿Por qué es importante la inversión en tecnología para la familia? La inversión en tecnología es crucial para mejorar la producción, empaque, enfriamiento y comercialización.
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Lo que comenzó como un pequeño emprendimiento familiar se convirtió, a fuerza de trabajo, reinversión y visión de largo plazo, en un desarrollo productivo de casi 8.000 hectáreas.
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