Una propuesta innovadora en un lugar emblemático
11/08/2026 | 07:48
Redacción Cadena 3
Buenos Aires, 11 agosto – El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires ha iniciado un proceso de licitación pública para la concesión de una cripta en el Cementerio de la Recoleta, con el propósito de establecer un espacio gastronómico. Según informaciones de la Agencia Noticias Argentinas, esta iniciativa forma parte de un conjunto de servicios complementarios dirigidos a los visitantes, que también incluye la explotación de una tienda de recuerdos (gift shop) y recorridos turísticos nocturnos.
La documentación oficial del proyecto indica que la bóveda que se ofrece en concesión tiene una superficie de 24,54 metros cuadrados en la sección 17 del predio, específicamente en el tablón 201, sepulturas 1 A 12. Desde el Ejecutivo de la Ciudad señalaron que el espacio está desocupado y no ha tenido uso previo, lo que facilita su comercialización.
Un polo gastronómico entre figuras históricas
El área asignada se encuentra cerca del acceso por la calle Junín, rodeada de sepulcros de figuras históricas nacionales como los expresidentes Domingo Faustino Sarmiento, Bartolomé Mitre y Ramón Castillo, además de Patricio Peralta Ramos y Juan Martín de Pueyrredón.
Los pliegos de la convocatoria establecen que el adjudicatario deberá destinar las instalaciones a la venta de alimentos y bebidas, bajo la modalidad de cafetería de especialidad o locales similares, excluyendo supermercados, mercados o autoservicios. Para participar en la concesión, el Gobierno de la Ciudad ha fijado un canon mensual base de 1,6 millones de pesos. Además, las empresas interesadas deberán incluir en sus propuestas un porcentaje de regalía no inferior al 20% sobre los ingresos brutos generados por los circuitos de turismo nocturno que se realicen en el lugar.
¿Qué se está licitando?
Una cripta en el Cementerio de la Recoleta para crear un espacio gastronómico.
¿Quién impulsa esta iniciativa?
El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires es el encargado de la licitación.
¿Cuándo se realizó el anuncio?
El anuncio fue hecho el 11 de agosto de 2026.
¿Dónde estará ubicado el nuevo café?
En la cripta del Cementerio de la Recoleta, cerca de personalidades históricas.
¿Cuáles son los requisitos para la concesión?
Un canon mensual de 1,6 millones de pesos y un 20% de regalías sobre ingresos por turismo nocturno.
[Fuente: Noticias Argentinas]
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