Consultor ganadero aseguró que "no hay ningún problema con la aftosa"

El gobierno de los Estados Unidos cuadruplicó la cuota para importar carne vacuna desde Argentina, aunque la secretaria de Agricultura estadounidense advirtió que su país comprará poca y que existe un riesgo relacionado con la fiebre aftosa. Este tema genera incertidumbre en el sector ganadero argentino, que busca entender las implicancias de esta decisión.

El consultor ganadero, Víctor Tonelli, aclaró en Radioinforme 3, por Cadena 3 Rosario, que el comentario sobre la aftosa fue un "error" de la secretaria. "No hay ningún problema con la aftosa. Argentina está libre hace 24 años. Prueba permanentemente su inmunidad al rodeo", afirmó. Aunque aún no hay confirmación oficial, Tonelli considera que "sí, nos van a comprar más", refiriéndose a la importación de carne por parte de Estados Unidos.

Respecto a si esta situación entusiasma a los productores argentinos, Tonelli respondió: "Sí, sí, claramente. Hace los miedos, normalmente, pero como concepto, como imagen, como estímulo, fenomenal." Destacó que Estados Unidos es el segundo mayor importador de carne del mundo y que esto puede representar una oportunidad significativa para el país.

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Ante la pregunta sobre quién se beneficiará de esta situación, Tonelli explicó que "los frigoríficos le compran a todos los que puedan proveerle materia prima, grande, chico, mediano". Sin embargo, el primer beneficiario de la cuota será el exportador, quien recibirá un beneficio estimado en alrededor de 2.000 dólares por tonelada exportada.

En cuanto al impacto en el mercado interno, Tonelli aseguró que "no, no mueve la aguja". Aclaró que la carne que se exporta a Estados Unidos podría estimular un mayor peso de faena, ya que ese país requiere cortes más grandes. "Argentina consume 2.200.000 toneladas de carne y estamos hablando de 40.000. No mueve la aguja", enfatizó.

Además, Tonelli se refirió a la confusión sobre la aftosa, explicando que "Estados Unidos, como otros países, permite ingresar carne con hueso, por eso no exportamos carne con hueso, de países libres de aftosa sin vacunación". Reiteró que Argentina es libre de aftosa y que este malentendido no debería tener más trascendencia. Sobre el futuro de la aftosa en Argentina, Tonelli confirmó que "la Argentina va camino a libre de aftosa sin vacunación". También destacó que el aumento de la cuota en Estados Unidos representa un "estímulo muy fuerte" para la producción ganadera, que ha enfrentado desafíos en los últimos años.

Entrevista de Hernán Funes.