Inicia la primera Expo Ganadera del Centro en Córdoba: "Un sueño hecho realidad"

La primera Expo Ganadera del Centro se inauguró en Córdoba, un evento esperado que reúne a importantes actores del sector agropecuario. Germán Mihlager, organizador del evento, compartió con Cadena 3 su entusiasmo: “Estoy viviendo prácticamente un sueño”. Junto a sus socios, Mihlager impulsó esta iniciativa que busca llenar un vacío en la región.

“Hacemos algo que estaba faltando”, destacó Mihlager, quien resaltó el compromiso de los organizadores con el sector ganadero. A lo largo de dos días, la expo ofrecerá más de 12 disertaciones, destacando la participación de oradores nacionales e internacionales, incluyendo a expertos de Brasil. 

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La ganadería argentina, según Mihlager, atraviesa una transformación positiva: “Se está generando un cambio de tendencia. No es una moda”. Los especialistas prevén diez años de crecimiento en el sector a nivel mundial. 

“Argentina tiene una oportunidad inmejorable con la plataforma que tenemos productiva”, agregó.

En cuanto a la inversión en el sector, Mihlager subrayó la necesidad de estabilidad: “Nadie puede plantear nada sin un horizonte a mediano plazo”. En el contexto actual, la incertidumbre generada por el ambiente electoral afecta las decisiones de inversión.

La expo, además, busca promover la mesa ganadera y fortalecer la cadena de valor. “El productor agropecuario argentino es uno de los más innovadores a nivel mundial”, afirmó Mihlager, enfatizando el papel crucial de la innovación y la tecnología en la mejora de la productividad.

Finalmente, se anticipan futuras charlas sobre sostenibilidad y los desafíos de la ganadería. “Estos espacios se necesitaban, y dan voz a preocupaciones sobre el ambiente y la producción”, concluyó Mihlager, quien pronosticó un cierre de la expo con gran interés por las temáticas abordadas. 

Entrevista de Viva la Radio