El innovador proyecto para fortificar la leche humana y salvar bebés prematuros

Un equipo interdisciplinario de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), está revolucionando la atención de recién nacidos prematuros a través de un proyecto que desarrolla un fortificador de leche humana a partir de excedentes donados al Banco de Leche Humana de la provincia.

Este avance, que busca cubrir las necesidades nutricionales e inmunológicas de bebés vulnerables, representa un hito en la vinculación entre ciencia y necesidades sociales.

El Banco de Leche Humana, ubicado en el Hospital Materno Neonatal de Córdoba, depende de un programa provincial coordinado por nutricionistas. Su función es recolectar, analizar y distribuir leche donada por mamás lactantes que producen más de lo que sus bebés necesitan.

Elio Soria en diálogo con Cadena 3 expresó: “Las donantes se acercan o el banco recoge la leche en sus domicilios. Luego, se analiza para garantizar su inocuidad y se pasteuriza para compartirla con bebés, principalmente prematuros, que no pueden ser amamantados por sus madres”.

El proyecto, que lleva más de una década de investigación, apunta a optimizar esta leche donada, que suele ser “madura” y no siempre adecuada para prematuros, quienes requieren mayor contenido proteico.

En tanto que la doctora Valentina Cortéz en diálogo con Cadena 3 detalló: “Buscamos fortificar la leche humana para adaptarla a las necesidades de estos bebés, evitando productos de origen bovino que pueden generar alergias o intolerancias”.

Este fortificador, derivado de la propia leche humana, reduce riesgos y mejora el desarrollo de los recién nacidos. Con un aumento del 8% en partos prematuros en Argentina, según estadísticas recientes, este trabajo cobra especial relevancia.

Los prematuros, que suelen nacer antes de las 38 semanas y carecen de fuerza para succionar, dependen de leche administrada por sonda.

El equipo de la UNC, que incluye a Georgina Marchiori, Gabriel Beinotti y Edgardo Calandri, también ha innovado en métodos de conservación, extendiendo la vida útil de la leche hasta seis meses, incluso explorando técnicas para almacenarla a temperatura ambiente.

La iniciativa, que comenzó en 2012, no solo fortalece la colaboración público-pública entre la UNC y el hospital, sino que aspira a escalar su impacto.

“Queremos capacitar a otros bancos de leche del país, como los de Chaco o La Plata, y brindar soluciones técnicas, desde calibración de equipos hasta análisis de nutrientes”, afirmó Soria.

Este enfoque demuestra cómo la ciencia puede evolucionar desde la investigación básica hacia soluciones prácticas que responden a demandas sociales. Cómo donar y salvar vidas.

Cualquier mamá lactante puede convertirse en donante tras una capacitación y análisis de sangre para garantizar la seguridad de la leche.

El proceso es gratuito y está abierto a todas, sin necesidad de que el parto haya ocurrido en el Hospital Materno Neonatal.

Para sumarse, las interesadas pueden contactar al Banco de Leche Humana por WhatsApp al 351-2050-346.

Entrevista de "Viva la Radio"