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Viva la Radio

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con Rony Vargas

Lunes a viernes de 14:30 a 18:00
Cadena 3 en Ushuaia

Guillermo Hemmerling, todo un "Lobo del Aire" en Ushuaia

El enviado especial de Cadena 3 a la Fiesta de la Noche más Larga sobrevoló en helicóptero la pintoresca ciudad fueguina y dejó panorámicas únicas. Entrá y mirá. 

 
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Centollas vivas
El cliente elige la centolla que desea comer. 
Centolla gratinada
 Centolla gratinada
Merluza negra
Merluza negra
Merluza negra
Merluza negra
Restaurante Volver
Restaurante Volver
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El periodista de Cadena 3, Guillermo Hemmerling, realizó un recorrido aéreo de la ciudad de Ushuaia, mientras sigue todas las instancias de la Fiesta Nacional de la Noche más Larga.

Por su parte, Lino Adillón, propietario del restaurante "Volver" que Guillermo visitará este viernes, contó cómo se realizan los platos con centollas, mariscos, mejillones y merluzas.

"A las centollas las sacamos de la pecera, están vivas en una pileta con 4.000 litros de agua, con la  temperatura y la salinidad necesarias y las cocinamos en el momento", describió.

Los precios van entre los 10 y 12 dólares para una entrada y 700 pesos un plato principal.

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