Alimentación y pandemia

El 40% de los argentinos subieron de peso el año pasado

El estudio realizado en 30 países del mundo reveló que Argentina se ubica en el puesto 5 de los que más engordaron en América Latina, producto de la cuarentena, la incertidumbre y la ansiedad.

16/03/2021 | 12:17

El estudio realizado en 30 países del mundo, analizó diversos factores relacionados a los efectos que tuvieron la alimentación y el ejercicio físico en la salud de las personas durante la pandemia del Coronavirus.

El aumento promedio de peso en todos los países durante la pandemia fue de 6,1 kilogramo y para Argentina ese promedio fue de 7,5, por debajo de México y Arabia Saudita.

En tanto que Chile, lidera el ranking de los países que más bajó su actividad deportiva durante la pandemia y un 33% de los consultados dice haber disminuido el ejercicio, mientras que en Argentina el porcentaje es de 28%.

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En diálogo con Cadena 3 la licenciada en nutrición y docente de la Escuela de Nutrición de la UNC, Sandra Sator (MP: 1352) dijo que “la gente está mucho más estresada, la incertidumbre no le cae bien a los humanos y el cambio de rutinas y la irrupción de la pandemia en la vida afectó la conducta alimentaria”.

“El estrés, la incertidumbre y la angustia rompieron nuestras rutinas, no vimos a nuestros afectos tanto como deseábamos y la conducta alimentaria tiene muchos matices”, indicó.

“Las emociones tienen mucho que ver con nuestra alimentación y más allá de haber estado en casa, cocinar más, esas pueden haber sido causas fuertes”, advirtió.

“Es el año que más demanda hemos tenido no sólo en adultos sino en niños y adolescentes. A veces nos confundimos un poco porque creemos que es una cuestión de decidir comenzar a cuidarse, y es un poco más complejo”, concluyó.

Informe de Agustina Vivanco.

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