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Nuevo mercado externo
Tras el anuncio de la Nación sobre la apertura del mercado chino para ese tipo carne, el presidente de la Cámara de productores porcinos de Córdoba, Marcos Torres, cree que habrá más inversiones.
FOTO: Estiman más inversiones por la exportación de cerdo a China
El Gobierno nacional confirmó este lunes que, por primera vez en la historia, la Argentina exportará carne de cerdo a China.
Ese país es el principal consumidor de ese tipo de carne.
Por esa razón, y tras el anuncio, productores de cerdos cordobeses creen que habrá más inversiones"
Así lo aseguró a Cadena 3 Marcos Torres (43), de la Compañía Anglo Córdoba de Tierras y titular de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba.
“La noticia es muy positiva para el sector porcino porque la demanda externa va a mejorar el precio".
Desde la Cámara estiman que el precio actual, de casi US$ 1,10 el kilo, se acercará más al precio internacional, hoy en US$ 1,40
Señalaron que actualmente el país “prácticamente no tiene capacidad para exportar” lo que “hará competir el precio internacional con el interno"
En Córdoba, actualmente hay dos frigoríficos con capacidad para exportar "y tras el anuncio serán varios los que apurarán los trámites para ser exportadores".
"El que está en el sector se va a animar a invertir, es un excelente momento para hacerlo, el sector necesita crecer", dijo Torres.
Quien agregó que Argentina, y particularmente Córdoba, es un gran productor de maíz, y a las distancias que estamos del puerto "poder convertir el maíz en proteína animal es una gran oportunidad" de desarrollo productivo.
Se podría cuadruplicar la producción
El anuncio puede tener un gran impacto para Córdoba pero depende de las inversiones.
"Si tuvieramos posibilidades de invertir, con tasas adecuadas y eliminando otras incertidumbres, Argentina podría cuadruplicar su producción. Tenemos ventajas competitivas climáticas, de recursos, de sanidad para competir en cualquier mercado mundial".
Informe de Guillermo López. Infografía: Adrián Vega.
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