Emprendedores de Los Reartes invitan a descubrir los sabores y aromas del valle

Los Reartes no solo seduce por sus paisajes y su historia, sino también por una creciente red de emprendedores que apuestan por la producción local y abren sus puertas a quienes visitan el Valle de Calamuchita durante las vacaciones de invierno.

Uno de los emprendimientos destacados es Isla Banda, dedicado al cultivo agroecológico de lavandas y a la elaboración de productos naturales. Su creadora, Mirna Isla, en diálogo con Cadena 3 explicó que el establecimiento produce cosmética natural, aromaterapia y fitoterapia a partir de esta planta aromática.

"Tenemos una plantación de lavandas agroecológicas y producimos cosmética natural, aromaterapia y fitoterapia. Nuestros productos estrella son la crema de lavanda y el aceite esencial de lavanda", señaló la emprendedora, quien invitó a conocer el proyecto a través de sus redes sociales y de su sitio web.

Otra de las propuestas es Solar de Los Reartes, un emprendimiento familiar encabezado por Rubén Caviglione, que ofrece una amplia variedad de mermeladas artesanales y, desde este año, dulce de leche casero.

"Tenemos 28 variedades de mermeladas y comenzamos a elaborar dulce de leche casero porque era un producto que nuestros clientes nos pedían mucho", comentó.

Además, destacó que todos los sábados los emprendedores locales exponen sus productos junto al casco histórico y que durante el receso invernal reforzarán su presencia para recibir a los turistas.

La oferta se completa con la Bodega Río del Medio, donde Carlos Testa desarrolla un proyecto vitivinícola con cuatro hectáreas de viñedos de Malbec, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc y Chardonnay.

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"Elaboramos nuestros vinos únicamente con las uvas de nuestro viñedo y ofrecemos visitas guiadas con degustaciones organizadas junto a la Dirección de Turismo de Los Reartes", explicó el productor a Cadena 3.

Testa destacó además que los vinos de la bodega obtuvieron importantes reconocimientos en concursos internacionales, con medallas de oro otorgadas por consultores y críticos especializados, posicionando a la producción local entre las de mayor calidad del país.

Con propuestas que combinan naturaleza, producción artesanal y experiencias enoturísticas, los emprendedores de Los Reartes se consolidan como un atractivo más para quienes eligen recorrer el destino durante la temporada de invierno, promoviendo el desarrollo local y el valor de los productos elaborados en la región.

Entrevista de "Viva la Radio"