Crisis por coronavirus
24/12/2020 | 18:01 | Gabino Escribano, vicepresidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, dijo a Cadena 3 que en años anteriores dos de cada tres locales trabajaba en esta festividad.
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Córdoba: sólo uno de cada tres restaurantes abre en Navidad
“Había muchos eventos en hoteles importantes de Córdoba, el Sheraton es un caso testigo de hoteles que ya no ofrecerán esos servicios”, indicó Escribano.
Y describió: “Se juntaban 1.500 o 2 mil personas a festejar Navidad y Año Nuevo y en esta oportunidad no lo tenemos”.
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“El protocolo vigente autoriza mesas de hasta seis personas entonces es más conveniente para la gente juntarse en una casa”, analizó.
Los restaurantes están habilitados a trabajar con el 50 o 60% de su capacidad. El ticket promedio es de entre 2.800 y 3 mil pesos, y los menús que se ofrecen van desde 1.200 a 7 mil pesos.
Informe de Guillermo Panero.
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