Cómo hacer huevos de pascua en casa y cuánto sale

Se acerca Pascua y con ella la rica tradición de comer huevos de pascua de chocolate. La tradición de los huevos simboliza la nueva vida, fertilidad y la resurrección de Jesús. Originalmente, eran huevos de gallina reales decorados que se regalaban tras la abstinencia de la Cuaresma.

Los huevos de primeras marcas con un peso de 150 gramos tienen un valor de entre 20 mil y 30 mil pesos por lo que hacerlos en casa se vuelve una opción.

Además, la actividad puede resultar divertida para llevarla a cabo con los niños de la familia.

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¿Cómo hacer huevos de pascua en casa?

La propuesta incluye hacer cuatro huevos de 10 centímetros y un peso de 150 gramos. 120 correspondientes al chocolate y el restante al relleno.

"Para hacer cuatro huevitos de pascua vamos a necesitar chocolate, la placa, el relleno de los huevitos, cómo cerrarlos y alguna decoración, que eso es extra, pero queda bonito para hacer más que todo para los chicos", contó Araceli, empleada de un cotillón.

Estos cuatros huevos se pueden hacer con 22.600 pesos. El presupuesto se desglosa de la siguiente manera: el molde cuesta 800 pesos, el medio kilo de chocolate 8.300, el glasé, listo, con el piquito vertedor 2.500, los confites de chocolate por 150 gramos a 7.500 y las pastillas decorativas que van alrededor de 3.000.

"Con todo esto vas a hacer cuatro huevitos completos y te van a quedar rellenos y espectaculares para regalar", contó.

Sobre cómo hacerlo, Araceli detalló: "El chocolate se pone en un bowl, preferentemente plástico, se derrite de 10 a 15 segundos en el microondas, se va moviendo para que no se vaya a pegar. Le agregas un poquito más, otros segunditos más. Una vez derretido se pinta el molde, la placa y se mueve un poquito para que el chocolate se esparza bien. Cinco minutos en la heladera y se repite ese proceso de pintar la placa tres o cuatro veces para que el huevito quede duro la cascarita. Una vez terminado eso, se desmolda, se rellena con los confites y se pega con un poquito de chocolate caliente, juntas las dos tapitas, las decoras y unís el huevito".

Informe de Celeste Benecchi.