De gramos de felicidad a fases del sufrimiento: López Rosetti y sus recetas

El doctor Daniel López Rosetti, reconocido médico y comunicador avezado en temas de salud, presenta su nuevo libro titulado "Recetas para vivir mejor y más tiempo". En diálogo con Una mañana para todos por Cadena 3 Rosario, destacó la importancia de que cada individuo asuma la responsabilidad de cuidar su salud.

“La ciencia ha dado un montón de herramientas, pero el sufrimiento y el estrés moderno nos han impulsado a buscar la felicidad y el bienestar”, afirmó López Rosetti.

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Según él, la vida moderna ha disminuido la calidad de vida en comparación con décadas pasadas, y es fundamental que las personas se hagan cargo de su salud. “El médico más cercano que tengo soy yo, pero también el paciente que tengo más cercano como médico también soy yo”, añadió.

El libro comienza con una experiencia personal del doctor, a través de la cual se relata un evento de estrés significativo en su vida, relacionado con la pérdida de su padre. “El sufrimiento tiene tres fases: alarma, resistencia y agotamiento”, explicó. A partir de su vivencia, desarrolla la conexión entre la salud mental y física, destacando que “lo que más pasa en la cabeza pasa en el cuerpo”.

El doctor López Rosetti mencionó que su obra se basa en cuatro pilares esenciales para vivir mejor: una filosofía de vida, una alimentación adecuada, actividad física y el cuidado de la microbiota. “Nunca cambies un kilo de peso por un gramo de felicidad”, enfatizó, subrayando la importancia de disfrutar de la comida sin caer en la perfección.

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Además, el médico resalta la relevancia de la actividad física, citando estudios que demuestran que los carteros viven más que los administrativos debido a su constante movimiento. “Si ahora te tengo que recetar algo, es caminar”, aseguró.

Sobre la microbiota, explicó que su cuidado es crucial para el bienestar general, ya que una microbiota saludable puede influir en el estado de ánimo y la concentración. “Cuando elegimos alimentación, tenemos que cuidar nuestras bacterias intestinales”, dijo, y sugirió incluir alimentos que beneficien a estas “mascotas internas”.

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El doctor concluyó que su libro puede –tranquilamente- estar en la mesita de luz, para que todos puedan consultarlo diariamente y así alejarse de las enfermedades. “Las cuestiones básicas hoy en medicina resultan indiscutibles como herramientas que te van a hacer sentir mejor”, señaló.

Entrevista de Susana Manzelli.