Recorriendo el país

"El Gran Paraná", el pescado vedette de Bella Vista

14/05/2021 | 21:41 | Matías Arrieta, corresponsal de Cadena 3, visitó el restaurante "El Triángulo" en Corrientes y probó su plato estrella. Reviví la trasmisión del Facebook Live.

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Esta es nuestra versión del Gran Paraná, son dos milanesas de surubí, en el medio lleva jamón crudo, queso, va bañado en una salsa blanca, arvejas y queso rallado, y como acompañamiento papas rejilla

Jose Luis Colí, dueño de "El Tríangulo"

Es nuestro plato emblema y es para dos personas, cuesta $880

Jose Luis Colí, dueño de "El Tríangulo"

Es una versión nuestra de la receta, creo que a mucha gente le gusta

Jose Luis Colí, dueño de "El Tríangulo"

Estamos acá desde 1996

Jose Luis Colí, dueño de "El Tríangulo"

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Informe de Matías Arrieta

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