Innovadora propuesta
20/09/2019 | 13:51 | Friburguer es un producto que está hecho un 80% con vegetales y un 20% con huevo y leche. Podrá comprarse dentro de diez días por Internet.
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La hamburguesa vegetariana podrá comprarse en Internet (Por Eugenia Iérmoli)
Un grupo de rosarinos crearon la primera hamburguesa vegetariana con gusto a carne.
La Friburguer es un producto hecho en un 80% de vegetales y un 20% de leche y huevo.
"Estuvimos pensando esto por más de dos años. Empezamos a pensar cómo hacer un producto que pudiese traer las ventajas de las proteínas vegetales pero sin resignar la experiencia de consumo", dijo a Cadena 3 Adolfo "Tato" Rouillón, uno de los creadores.
Según sus creadores, el producto costará un 50% menos que una hamburguesa tradicional.
El producto estará a la venta dentro de 10 días en Rosario, únicamente por Internet, y luego se habilitarán las compras en todo el país.
Informe de Eugenia Iérmoli.