El asado pierde terreno: el catering de pizzas se impone tras los partidos de fútbol

La tradición de disfrutar asados después de los partidos de fútbol entre familiares y amigos, ya sea en clubes o countries, está experimentando un cambio significativo. Cada vez más jugadores optan por contratar servicios de catering que ofrecen pizzas libres y barra de bebidas para compartir en el "tercer tiempo". Esta nueva tendencia también se está consolidando en diversos eventos sociales, donde la gente busca alternativas para celebrar.

Lo que antes parecía impensable, como reemplazar el asado al mediodía o por la noche, está ganando terreno rápidamente. Elizabeth Yugovich, CEO de Chola Fest, empresa dedicada a la organización de eventos, comentó: "De a poco se fue transformando esta modalidad. Es una nueva forma de generar buenos momentos, algo que antes era con un buen asado". Este nuevo enfoque también ha comenzado a sustituir las tradicionales previas antes de salir a bailar, ya que muchos prefieren quedarse a disfrutar de una fiesta con catering.

La propuesta de Chola Fest incluye la posibilidad de realizar estos eventos en diferentes lugares como countries, salones, casas o barrios cerrados. La oferta abarca desde locución y animación con juegos hasta un bartender con barra de tragos libre y DJ. Además, cuentan con maestros pizzeros que preparan pizzas de manera artesanal. "También ofrecemos propuestas para cualquier ocasión, desde cumpleaños de 15 hasta fiestas privadas", agregó Yugovich.

La empresa busca llegar a futbolistas profesionales y personalidades del deporte, y para ello, se asoció con Walter 'el Tano' Bottini, representante de jugadores que trabaja para captar este público. "Todos buscan delegar, ya sea un cumpleaños o una fiesta. La idea es poder confiar todo a una sola empresa que asista en lo necesario para un evento especial", explicó Bottini.

A pesar de la crisis económica, María 'Maru' Almirón, socia de Chola Fest, aseguró que la demanda de celebraciones sigue en aumento. "La gente sigue organizando cumpleaños, reuniones empresariales y fiestas de fin de año. Esta modalidad está creciendo día a día", destacó.

Almirón también explicó el sistema de reservas, que incluye un pago inicial del 30% y otro 20% para asegurar la fecha. Los clientes pueden consultar más información a través de sus redes sociales. "El cambio en la forma de celebrar responde a la necesidad de festejar de manera diferente, con una rica degustación de pizzas, bebidas, música, juegos y mucha diversión", concluyeron.