Crisis en el sector
29/08/2026 | 20:26
Redacción Cadena 3
El restaurante Santa Evita, ubicado en el barrio porteño de Palermo, anunció que cerrará sus puertas el próximo 30 de septiembre, después de ocho años de actividad. La noticia fue comunicada a través de las redes sociales del establecimiento, con un mensaje que apuntó directamente contra el presidente Javier Milei.
“Cerramos. Fue Milei”, expresaron los responsables del restaurante en la placa utilizada para anunciar el cierre. La decisión fue vinculada por sus administradores con la situación económica actual, que, según plantearon, terminó siendo determinante para ponerle fin al proyecto.
El local, ubicado sobre la calle Julián Álvarez, había construido una identidad vinculada con la gastronomía argentina y propuestas culturales. En el mensaje de despedida, sus responsables recordaron el camino recorrido desde la apertura y destacaron el vínculo construido con sus clientes.
“Con muchísimo dolor les contamos que este proyecto, que está cumpliendo ocho años y del que ustedes fueron parte fundamental, cierra sus puertas el 30 de septiembre”, señalaron.
/Inicio Código Embebido/
/Fin Código Embebido/Los administradores definieron los ocho años de funcionamiento como un período “difícil, pero hermoso”, durante el cual se dedicaron a “dar de comer” y desarrollaron diferentes propuestas gastronómicas y culturales.
Antes del cierre definitivo, el restaurante decidió organizar una agenda especial durante septiembre, con presentaciones artísticas y distintas actividades para despedir el espacio junto a sus clientes y seguidores.
La carta también conservará durante las últimas semanas algunos de los platos que se transformaron en clásicos de la casa, entre ellos el locro de Gonza y el histórico flan de Flor, además de otras recetas tradicionales.
“Como no se puede ser feliz en soledad, y tenemos el deseo de disfrutar mucho este último mes, queremos volver a verlos una vez más”, expresaron los responsables del establecimiento.
¿Qué anunció el restaurante? El restaurante Santa Evita anunció su cierre el 30 de septiembre tras ocho años de actividad.
¿Quién es mencionado en la comunicación del cierre? El presidente Javier Milei es mencionado como responsable en el anuncio del cierre.
¿Dónde está ubicado el restaurante? El restaurante Santa Evita está ubicado en el barrio porteño de Palermo, sobre la calle Julián Álvarez.
¿Cómo describieron los administradores el período de funcionamiento? Lo describieron como un período “difícil, pero hermoso” dedicado a la gastronomía y la cultura.
¿Qué actividades se realizarán antes del cierre? Se organizará una agenda especial con presentaciones artísticas y actividades para despedir el espacio.
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