Cavigliasso, doble pasión: triunfa en Angus y compite en el Rally en China

En el marco de la Expo Angus de Otoño que se desarrolla en la Rural de Palermo, Cadena 3 dialogó con Nicolás Cavigliasso, propietario de la Cabaña El Zorzal, quien sigue los logros de su establecimiento ganadero desde el otro lado del mundo. 

Cavigliasso, oriundo deGeneral Cabrera (Córdoba) y con cabaña en Villa Mercedes, San Luis, se encuentra en China participando en una exigente carrera de Rally Raid en el desierto de Gobi. 

“Vinimos a correr una carrera acá de Rally Raid, en el desierto de Gobi. Pero estamos pendientes de todos los resultados de los animales que llevamos a la Nacional de Otoño de Angus”, expresó el criador y piloto.

Consultado sobre cómo vive la combinación de ambas actividades, Cavigliasso no dudó: “Son las dos grandes pasiones que tengo. Una es el mundo de las carreras, del Rally Raid y del Dakar, y la otra que también me apasiona muchísimo es la competencia y la ganadería”.

La cabaña obtuvo destacados resultados en Palermo, entre ellos el mejor trío, ternero y mayor, premios que celebró a la distancia. "Quedar mejor trío, ternero y mayor nos pone muy contentos. Realmente se trabaja muchísimo. Estos terneros tienen un año, pero fueron pensados un año antes. Son dos años de trabajo", detalló. 

Desde la Rural, su cabañero Carlitos Ramírez también tomó la palabra: "Nico, estamos muy contentos con el trabajo que estamos haciendo y con el premio que obtuvimos. Estamos haciendo un buen laburo. Y suerte vos ahí con la carrera". 

Cavigliasso agradeció especialmente a todo su equipo: "Quiero felicitar a Carlitos, a Julio, a mi papá que hoy llega para ayudar, y a los chicos que se quedaron en el campo cuidando los otros animales. Es un grupo que empuja para adelante. Si no fuera por el trabajo que hacen todos los días en el campo, no podríamos haber tenido estos reconocimientos". 

Entrevista de Gustavo Gigena.