Supermercadista pidió consenso para "sostener los precios de la semana anterior"

El ministro de Economía, Luis “Toto” Caputo, informó que los supermercados rechazaron listas de precios con aumentos que oscilan entre el 9 y el 12 por ciento. En este contexto, Víctor Palpacelli, presidente de la Cámara Argentina de Supermercados, compartió su perspectiva sobre la situación actual del mercado. “La mayoría de las empresas se comportaron en forma muy prudente”, afirmó Palpacelli, quien destacó que están trabajando en negociaciones para proteger al consumidor.

Sobre las empresas que comunicaron cambios en sus precios, Palpacelli mencionó a Unilever, Molinos Ríos de la Plata y Aceitera General Deheza (AGD), entre otras. “Lo importante es trabajar en mesas de consenso en las que participe la industria y el comercio para sostener los precios de la semana anterior”, subrayó en Siempre Juntos, por Cadena 3 Rosario.

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El presidente de la Cámara también se refirió a la conducta del consumidor, quien se encuentra “preso de estas situaciones” y está cada vez más atento a los precios. “El consumidor ha decidido su compra, pasa más por precio que por marca”, indicó Palpacelli, quien observó que muchos optan por segundas y terceras marcas debido a los aumentos de precios.

Respecto a los productos que han dejado de consumirse, destacó que “los productos premium de cada categoría” son los más afectados. Además, mencionó que la pérdida en unidades de productos como limpieza y perfumería se sitúa en un 7% interanual.

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En cuanto a las promociones y descuentos, Palpacelli aclaró que estos sistemas de precios no son comunes en las cadenas regionales y suelen estar respaldados por descuentos adicionales de los proveedores. “Nosotros necesitamos de mucha rotación y de bajo margen”, explicó, enfatizando la importancia de mantener la rotación de productos para sostener el negocio.

Finalmente, comentó que, aunque algunos productos importados están comenzando a llegar, su participación en el mercado aún es limitada. “Creo que a lo mejor se puede llegar a ver esto en los próximos dos o tres meses”, concluyó.

Entrevista de Alberto Lotuf.