100 Noches Festivaleras
11/01/2026 | 10:55
Redacción Cadena 3
Raúl Herrera, dueño de la fábrica de cuchillos Galucho, se destaca en la fabricación de cuchillos artesanales de alta calidad, que se entregan como premios en el Festival de Doma de Jesús María. "Estamos aquí hace un par de años entregando el premio a las tropillas", comentó Herrera a Cadena 3 en una entrevista en 2025. Y, este domingo, comentó un secreto de su éxito: la popularidad que le dio esa nota de hace un año.
"Se dispararon las ventas con el cuchillo personalizado para Rony. Es impresionante la difusión de Cadena 3", subrayó, desde el Estudio Móvil Sancor Seguros de la radio en la tierra del Festival de Doma y Folclore.
Galucho ofrece alrededor de 180 modelos de cuchillos, elaborados con materiales como acero inoxidable 420 español y alpaca. "Somos la única marca en el mundo que da garantía de por vida en las hojas", afirmó.
La fábrica, ubicada en Dolores, Provincia de Buenos Aires, comenzó como un proyecto personal tras una experiencia de vida significativa para Herrera. "Tuve cáncer hace diez años y eso me hizo un clic en la cabeza. Dije, voy a hacer algo que me haga feliz", relató. El nombre "Galucho" es un homenaje a su padre, quien falleció cuando él tenía 12 años.
“Me genera mucho placer trabajar y homenajear a mi padre, ser ejemplo para mis hijas y hacer lo que me hace feliz", afirmó.
Desde su debut en el festival, la marca ha crecido considerablemente. "Nos compraron dos premios y ahí empezó la historia", recordó. La difusión en redes sociales, impulsada por sus hijas, ha sido clave para su crecimiento. "Muchísimos personajes populares aman nuestros cuchillos", agregó Herrera, mencionando a figuras como el Chaqueño Palavecino y Lázaro.
Para seguir la trayectoria de Galucho, se puede encontrar a la marca en redes sociales bajo el nombre "Cuchillos Galuchos".
Entrevista de Rony Vargas
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