Fin de una tradición de Semana Santa: se compra menos pescado y más carne

En el Mercado Norte de Córdoba se registraba este jueves una disminución en la venta de pescado para esta Semana Santa, en comparación con el año anterior. 

Los vendedores confirmaron a Cadena 3 que, a pesar de una buena demanda de merluza, hay menos gente comprando pescado.

Un vendedor de la pescadería del mercado afirmó: "Viene bien, desde el sábado pasado está viniendo bastante gente". Sin embargo, al ser consultado sobre la cantidad de compradores en comparación con el año anterior, respondió que "hay menos gente que el año pasado".

Por otro lado, las carnicerías reportaban un panorama diferente. Un carnicero aseguró: "La carne tuvo una buena demanda, los hábitos de consumo cambiaron. El año pasado también se trabajó muy bien".

La situación en el mercado refleja un cambio en las preferencias de los consumidores, quienes parecen optar más por la carne en lugar de seguir la tradición de consumir pescado en esta festividad.

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Informe de Lucía González.