Panaderías.

Lucha contra la inflación

Fijan el precio para la harina al llegar a las panaderías

05/05/2022 | 09:58 | Se publicó este jueves en el Boletín Oficial el Fondo Estabilizador del Trigo. Habrá controles para verificar el cumplimiento por parte de quienes reciban la bolsa subsidiada

Redacción Cadena 3

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Desde este jueves se oficializó el Fondo estabilizador del Trigo

Este jueves se publicó en el Boletín Oficial el Fondo Estabilizador del Trigo que prevé subsidiar a la bolsa de harina para el sector panaderil y para los fabricantes de pastas, con 700 millones de dólares que evitarán incrementar más el precio del pan.

Según lo publicado, la bolsa de 25 kilos de harina triple cero estará a 1.200 pesos, en tanto que la bolsa de 25 kilos, cuatro ceros, estará a 1.400 pesos.

Desde el gobierno sostienen que es conveniente unificar el precio de referencia y estiman que el pan se va a poder conseguir entre 220 y 270 pesos el kilo.

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Raúl Santroadré, presidente de la Federación de la Industria Panadera, dijo a Cadena 3 que las molineras deberán anotarse para que se les adelante un 70% del costo y se pueda comenzar con el circuito de harina subsidiada. 

El viernes Feletti convocó a fabricantes de margarinas y grasa para discutir como acuerdan precios.

Informe de Ariel Rodríguez.

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