Suba de precios
13/10/2022 | 08:58 | "Tenemos que incluir todos los aumentos de harina, servicios, levaduras, packaging, etc", dijo a Cadena 3 Javier Guiralde, vicepresidente de la Federación Panaderil de la provincia de Buenos Aires.
Redacción Cadena 3
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Buenos Aires: la semana que viene aumenta el pan y llegará a $ 480 el kilo
Las cámaras y federaciones que nuclean al rubro de los panaderos anunciaron que a principios de la semana que viene dispondrían de un aumento del pan que dejaría a 480 pesos el kilo, al menos en Buenos Aires.
Según argumentaron, esto se debe al aumento de la harina, que aún subsidiada aumentó un 4%.
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El vicepresidente de la Federación Panaderil de la provincia de Buenos Aires, Javier Guiralde, dijo a Cadena 3: "Estamos evaluando y haciendo un costo, el cual va a incluir todos los nuevos aumentos que hemos tenido, no solo de la harina, sino también de los servicios, levaduras, packaging, etcétera".
"Estimamos que se va a aproximar a los 500 pesos siempre y cuando siga el fideicomiso", agregó.
A principio de año, el precio de ese mismo pan estaba a 280 pesos.
Por otra parte, desde el Centro de Panaderos de Córdoba indicaron no sube el pan desde julio, y que en ese último aumento fue de un 15%.
Informe de Ariel Rodríguez.
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