Argentina se convirtió en el principal abastecedor de aceites vegetales de India

Argentina se convirtió en 2025 en el principal abastecedor de aceites vegetales de la India, al exportar 3,56 millones de toneladas y desplazar a otros proveedores históricos del mercado asiático, según datos del sector.

India es el mayor importador mundial de aceites vegetales y uno de los principales consumidores para uso humano. Si bien es una potencia agrícola en la producción de cereales y legumbres, su oferta de oleaginosas resulta insuficiente para cubrir la demanda interna, lo que la obliga a importar grandes volúmenes de aceites industrializados.

En ese contexto, Argentina consolidó su posición como socio comercial clave. En 2025, las importaciones indias desde el país alcanzaron un récord estimado de 3,53 millones de toneladas, sobre un total de 15,7 millones de toneladas compradas a nivel global. De este modo, Argentina se convirtió por primera vez, al menos desde 2002, en el principal proveedor de aceites vegetales de la India.

La especialización argentina en aceites de soja y girasol resulta central en este vínculo comercial. India concentra su demanda desde Argentina en esos dos productos, que representan alrededor del 53% de las exportaciones argentinas de aceite de soja y el 35% de las de aceite de girasol. La producción conjunta de ambos aceites en la campaña 2024/25 se estima en 10,48 millones de toneladas, el nivel más alto desde al menos 2004/05.

Desde la Bolsa de Comercio de Rosario, la subsecretaria de Estudios Económicos, Emilce Terré, destacó en Cadena 3 que "India es uno de los principales importadores de aceites del mundo" y que el crecimiento de su clase media impulsa una mayor demanda de aceites de mayor calidad, como el de soja y el de girasol.

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Según el informe, Argentina exportó a India unas 3.560.000 toneladas de aceites vegetales, lo que equivale a cerca del 50% del mercado indio de aceite de soja y al 35% del total de aceites vegetales importados. En total, el país exportó casi 8 millones de toneladas de aceites vegetales durante el último año. "Exportamos un producto de mayor calidad, más valorado para consumo humano", explicó Terré.

El crecimiento argentino se da en un escenario de cambios en el mapa de proveedores de la India. Indonesia y Malasia, líderes en aceite de palma, redujeron su capacidad exportadora por el aumento del consumo interno y el uso del producto para biocombustibles. En paralelo, crecieron las compras indias de aceite de girasol a Rusia y de aceite de soja a Brasil, mientras que Ucrania perdió participación como proveedor.

De acuerdo con el análisis histórico, las importaciones indias de aceites vegetales pasaron de entre 4 y 5,5 millones de toneladas a comienzos de los años 2000 a un rango de entre 13,7 y 16,6 millones en la última década. En ese proceso, los aceites de soja y girasol ganaron peso y en 2025 alcanzaron una participación récord del 53,1% del total importado, con 8,35 millones de toneladas.

Terré señaló que la competitividad argentina se explica por la combinación de calidad y capacidad de abastecimiento, incluso frente a competidores más cercanos geográficamente. "Se combinaron dos cosas: una gran demanda de India y una capacidad argentina de poder abastecerla", afirmó.

La economista destacó que el acuerdo de libre comercio con la Unión Europea abre nuevas oportunidades para el sector agroindustrial. "Vamos a tener mejores condiciones de acceso al mercado, con menos aranceles para exportar", indicó, y consideró que esto podría impulsar no solo las ventas de aceites, sino también de otros productos con mayor valor agregado.

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Entrevista de Miguel Clariá.