Alerta precios
06/02/2026 | 15:39
Redacción Cadena 3
La inercia inflacionaria volvió a golpear el bolsillo en el arranque del mes. Según el relevamiento de la consultora LCG, el precio de los alimentos y bebidas registró un salto del 2,5% solo en la primera semana de febrero, marcando el incremento semanal más elevado desde marzo de 2024.
Este dato enciende las alarmas en el equipo económico, ya que se da en medio de la polémica por la decisión del Gobierno de bloquear la publicación del nuevo Índice de Precios al Consumidor (IPC).
Al mantenerse la medición con la base vieja (2004), los alimentos tienen una ponderación mayor en el índice general, por lo que esta disparada impactará de lleno en el número final de inflación del mes.
/Inicio Código Embebido/
/Fin Código Embebido/El desglose del relevamiento muestra aumentos muy por encima del promedio en rubros sensibles de la canasta básica. El ranking de la primera semana fue liderado por:
-Bebidas e infusiones: se dispararon un 7,3%.
-Panificación, cereales y pastas: registraron un alza del 6,0%.
-Lácteos y huevos: aumentaron un 2,3%.
/Inicio Código Embebido/
/Fin Código Embebido/En la vereda opuesta, los únicos rubros que mostraron deflación y ayudaron a moderar el promedio fueron los aceites (-0,1%) y las frutas (-0,9%).
El informe advierte que, si esta tendencia se consolida en las próximas semanas, sumará una fuerte presión al IPC de febrero, que ya carga con el impacto de los aumentos en las tarifas de servicios públicos por la quita de subsidios.
La aceleración de precios en góndola contradice la expectativa de desaceleración lineal y expone la volatilidad que aún persiste en el mercado de consumo masivo, justo cuando el Indec quedó en el centro de la tormenta política por la suspensión de su modernización estadística.
/Inicio Código Embebido/
/Fin Código Embebido/-
¿Qué ocurrió en la primera semana de febrero? Se registró un salto del 2,5% en el precio de alimentos y bebidas, el incremento más elevado desde marzo de 2024.
¿Quién realizó el relevamiento de precios? La consultora LCG llevó a cabo el relevamiento sobre los precios de alimentos y bebidas.
¿Cuándo se produjo este aumento? El aumento se registró en la primera semana de febrero.
¿Dónde se presentó la mayor alza en precios? Las bebidas e infusiones se dispararon un 7,3%, liderando el ranking de aumentos.
¿Por qué es preocupante este aumento? Este aumento se da en medio de la polémica por la decisión del Gobierno de bloquear la publicación del nuevo IPC, lo que podría impactar negativamente en la inflación.
Te puede Interesar
INDEC
El ministro también habló de otras cuestiones y anticipó que “la economía va a crecer” cerca de un 4 por ciento este año.
Cotizaciones del dólar en el mercado argentino
El dólar oficial se encuentra a $1.465 para la venta, mientras que el blue cotiza en $1.455. Este miércoles también se publican las tasas de CCL y cripto en aumento.
Economía
Las consultoras privadas estiman un piso del 2,2% impulsado por carnes, verduras y aceites. Advierten una aceleración en la última semana pese a la calma cambiaria.
Oficial
Cancillería alertó por cortes de luz, faltantes de combustible, problemas con alimentos y medicamentos, y pidió extremar precauciones a los argentinos que ya se encuentran en la isla.