Falleció el enólogo Michel Rolland, figura clave de la vitivinicultura mundial

Una noticia sacude la industria vitivinícola global. A los 78 años, falleció en Burdeos el prestigioso enólogo francés Michel Rolland.

La confirmación llegó a través de un comunicado de su propia bodega, informando que el deceso se produjo a causa de un infarto fulminante.

Rolland es considerado el enólogo más influyente del planeta. Fue el creador del concepto offline winemaker, asesorando más de 250 bodegas en 20 países. El vínculo que tenía con Mendoza era entrañable y fundamental para el posicionamiento internacional del vino argentino.

El propio gobernador Alfredo Cornejo expresó su dolor a través de su cuenta de X, destacando que su mirada fue clave para la identidad y el crecimiento de la vitivinicultura mendocina.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

"Ha sido una de las figuras más importantes, no solamente porque era capaz de degustar más de 40.000 vinos al año, sino que habitaba nuestra tierra como una estrella", comentó su familia.

Amante de la gastronomía, dejó una huella imborrable en el Valle de Uco y su partida marca el fin de una era de la enología, dejando un legado de tenacidad y talento. Desde aquí, por supuesto, acompañamos a su familia y a toda la comunidad del vino.

Informe de Laura Carbonari