Con balnearios y la Fiesta del Cordero Serrano, Tanti se consolida como destino

Este verano, Tanti se convierte en un atractivo turístico con sus balnearios y actividades al aire libre, ideal para disfrutar de un día en familia o con amigos.

Los visitantes que llegan en auto o colectivo pueden acceder a varios balnearios públicos. Los precios para viajar desde Córdoba son de 6.800 pesos por persona con empresas como Fonobus y Sarmiento. Entre los balnearios, destaca el Balneario La Isla, que cobra 7.000 pesos y ofrece asadores, baños, Wi-Fi y acceso al arroyo Tanti.

En el balneario, el intendente Emiliano Paredes, preparó para la ocasión un cordero serrano. "Estamos cocinando un cordero de entre 12 y 13 kilos. La cocción lleva entre dos horas y media a tres horas y media, dependiendo de la técnica", explicó a Cadena 3 el intendente, quien también mencionó que la tradicional Fiesta del Cordero Serrano que se celebrará el 8 de febrero en el Anfiteatro Municipal Solar de Piedra.

Paredes aprovechó para compartir consejos para asar cordero: "Mucha leña, fuego lento, paciencia, y que esté bien pimentada y salada la carne". Agregó que para lograr un buen sabor, es esencial hacer un pequeño tajo en el muslo y las extremidades para que absorba los condimentos. 

Sobre el estado del río Tanti, aseguran que "el agua está cristalina y es muy agradable para meterse". Además, mencionó que hay opciones para quienes buscan tranquilidad, ya que Tanti cuenta con nueve balnearios, algunos más concurridos que otros.

La jornada en Tanti promete ser un deleite para los visitantes, quienes pueden disfrutar de la gastronomía local y de un entorno natural privilegiado. "Estamos a full con la preparación de las empanadas, hacemos aproximadamente 800 docenas", concluyó el intendente, anticipando las delicias que se podrán degustar en la fiesta del Cordero Serrano. 

Informe de Agustina Vivanco