Fabricaba máquinas para bodegas y ahora produce champagne en Los Reartes

Las sierras de Córdoba ofrecen innumerables planes. Desde ríos y montañas, hasta lugares con grandes historias para disfrutar.

Un ejemplo es la Champagnera San Lorenzo, ubicada en Los Reartes. "Soy ingeniero metalúrgico y fabrico máquinas para el mundo del vino. Estoy relacionado con Mendoza y me fue gustando", cuenta entusiasmado su propietario, José Luis. 

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Es así que ahora también produce champagne. Se trata de uno que, en sus palabras "no es mejor ni peor, es diferente", expresa. La principal característica, es que la uva elegida para producir el espumante no es chardonnay, sino chenin. 

"Esto es Córdoba, no es Mendoza. Pero no obstante hacemos productos muy buenos. Tenemos una tierra buenísima", destacó. 

El lugar cuenta con una cava, un salón, viñedos y sector de producción y recibe a los turistas que deseen visitarla, de martes a domingo en los horarios de 10:30, 16:30 y 18:30.

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Champagnera San Lorenzo se encuentra en la ruta 210 km 26. Desde la rotonda que está entre Los Reartes y Villa General Belgrano, doblando hacia La Cumbrecita, son 2 km. Se encuentra a mano derecha sobre la ruta. La entrada es muy vistosa. 

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Informe de Matías Arrieta.