Cabeza del Indio, la mejor vista y gastronomía de Merlo

El complejo se encuentra en Pasos Malos, ubicado a cinco kilómetros del centro de Villa de Merlo, y ofrece gastronomía típica de la zona. Está a unos pocos pasos del arroyo Piedras Blancas, el cual marca el límite entre la provincia de Córdoba y la de San Luis.

Mirador Cabeza del Indio obtuvo su nombre por el cerro que se encuentra enfrente y simula tener esta forma.

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"Estamos al pie de las Sierras Comechingones, a 1.200 metros de altura sobre el nivel del mar. Nuestro complejo tiene una vista panorámica hermosa y ofrece varias actividades, como el almacén de campo con productos regionales, un mirador con vista de 360 grados y gastronomía criolla", reveló su dueño, Amiel Garro, a Cadena 3.

"El precio varía de acuerdo a la cantidad de comensales. Hay promociones para grupos familiares y las porciones son bien servidas, se pueden compartir. Es aproximadamente $1.200 o $1.500 por persona", añadió.

Además, aseguró que "los chivitos de la zona tienen un sabor particular por las pasturas locales, que transmiten un sabor".

Informe de Celeste Benecchi.